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小厨房里,古传喜开心地和胡羡羡说着自己已经签了上工契,“苋苋你果然说对了,秦管事尝了这两种饼,立刻就同意了我到四方酒楼上工。爹真开心!”然后压低声音,小声说:“爹想去悄悄感谢章大厨,毕竟这是用了他的方子给我谋了这么大的好处。”
胡羡羡赶紧小声制止,“你才签契,别现在去,现在你和他还得保持互相不认识的状态呢!来日方长。”
古传喜一听,觉得女儿说的有道理,是自己太心急了,如今自己也在四方酒楼上工了,以后和章大厨抬头不见低头见的,有的是机会表达感谢,果然来日方长。
胡羡羡看他听进去了,也就放下心来。其实自己已经和章大厨“串通”好了,也不怕爹去,但是演戏要演全套嘛,谨慎点儿没什么不好的。
章大厨现在正在厨师队伍里,听着大家议论古传喜做的新餐点有多香,听的他心痒痒。
那会儿他还在厨房里盯着,没办法,炒菜是新鲜事物,四方酒楼的厨师们学得很快,但毕竟仅仅几天时间,自己不在厨房待着,他们就说心里没底,所以每天他都得从头盯到尾,即使不动手,也得当个定海神针在厨房里镇着。
这会儿听到有新餐点,就开始好奇,再听他们说那新餐点的香气直往鼻子里钻,自己就迫切地想尝尝。
但一想到今天苋苋丫头找自己说的那番话,自己又不敢去。回想一下自己是怎么上钩的:
“章大厨,我有件事想请您帮忙。”胡羡羡一副恳请的真诚表情。
章大厨一看就知道对她而言事情很重要,赶紧说:“别!太难的事儿我可帮不上忙,您另请高明。”
胡羡羡瞪大眼睛,这位章大厨有点儿不走寻常路啊,正好儿!“别啊!我思前想后,把我认识的人扒拉了十来遍,就您最合适。”
章大厨立双掌挡在面前,“你这词儿这一听就是特别的事儿和难事儿,加起来就是特别难的事儿!千万别告诉我,我什么也没听见,我什么都做不了。”
胡羡羡更觉得他合适了,这么机敏呢!大眼睛转转,“除了教给四方酒楼的方子,我另外每月单独教你一个新菜如何?”
双掌立刻放下,章大厨有点儿犹豫,掀着眼皮问道:“你还有多少方子?”
“那可多了去了!答应我拜托你的事儿再仔细跟你说。”胡羡羡知道他快同意了,笑呵呵地说。
章大厨深吸一口气,“说吧。”
胡羡羡眉开眼笑,凑近他,“我有个秘密,之前谁都不知道,现在只告诉你。”
章大厨立刻眉眼耷拉,“我还可以拒绝吗?我最怕这种只告诉我的……”
胡羡羡无奈,“不能拒绝了!你听完嘛,对你没啥影响。”
章大厨只好闭嘴点了一下头,为了每月一个新菜。
胡羡羡继续,“我有个神秘师傅,不知道他老人家的慧眼看出我哪里特别了,非要收我为徒,教我做菜。您看我这小身板,锅都快端不动了,我一度怀疑他老眼昏花。”
章大厨翻了个白眼儿,无情地说:“我也没看出来你哪里特别了。”
“嘿嘿嘿~”胡羡羡不以为意,“要不怎么说我师傅独具慧眼呢!现在我知道了——我过目不忘过耳不忘,菜方子听一遍就记住了,做菜过程看一遍就会了,舌头还特别敏感,能尝出食材配比和火候。我师傅说我是天生的美食家。”胡羡羡瞎说一通,给自己长长脸。
章大厨一听她能尝出食材配比和火候,就认真起来了,这可真是一条天生好舌头。一般都是资深的大厨通过多年经验来品鉴美食,而眼前的小姑娘只会动嘴不会动手,咳!就是不会动手做菜,却能口述方子和过程,还能尝出菜品的优点与问题所在,果真天生美食家。
胡羡羡看他的表情就知道他信了,这就好办了,继续编:“我师傅云游四方,博采各地美食之长,所以会的方子说千种都不为过。他千叮咛万嘱咐,不让我透露他的信息,所以我会的这些得找个出处。
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