看书中文网

手机浏览器扫描二维码访问

087 剥花生(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

随着春天的到来,树上都长出嫩芽,桃树上更是冒出粉红的花苞,并且不断绽放,站在果园里,香味浓郁,每一朵桃花,就像一个希望,好像看到了夏天满树丰收的希望。

盛开的桃花免不了吸引能飞的昆虫,还有不少野蜂子,自家的蜜蜂“嗡嗡”的到处采蜜,透着一股兴奋劲。刚开春,蜜源很少,难怪能吸引不少飞虫。

除了自家金黄色的蜜蜂之外,孙刚竟然还发现数量不少的大峰子,比小指肚还要大一圈,扇动翅膀也格外起劲。

蝴蝶也不少,扇动翅膀翩翩而至,优雅十足。白的、黄的、黑的,五颜六色,叫人眼花缭乱。

………………………………………………………………

这几天晚上,孙刚看到爸爸妈妈在火笼边上剥花生种,有一句没一句的聊着天。

看着眼前熟悉的场景,孙刚恍惚里回到了童年,记忆停留在儿时的冬季。记得每年到冬季的时候,也是农闲的时候,父母还是闲不住,父亲整理来年要使用的农具。母亲白天就做针线活儿,纳鞋底,做布鞋,全家人的鞋子都是妈妈做的,晚上两人就坐在火盆边上,把明年开春需要播种的花生拿出来剥。

那时候孙刚两兄弟放学回家就和小伙伴去玩,到天黑才回家吃饭,然后写作业,孙妈就在他俩旁边看他们写作业。孙刚一边写作业,一边听那噼里啪啦的剥花生的声音。

当初孙刚看着爸妈剥,也会手痒痒,想要帮忙的。但手的力太小了,捏不破花生的嘴,就只好用牙齿对付了。

用他的小牙一磕,花生的嘴就咧开了。但他一松牙,它又马上合上了,而且紧紧地夹住孙刚的小嘴唇。痛得他直想哭。妈妈赶紧来帮他掰开花生的嘴。没想到由此他却找到了一个好玩的游戏。故意把花生吊在嘴唇上,摇摇甩甩的,他把这个叫“吊公鸡”。

那时的花生,由于品种问题,一颗花生中,一般都只有两粒花生米,独米子也常见。但要是发现哪一颗花生里有三粒花生米的,那简直比吃到双黄蛋还高兴。妈妈也会非常高兴,认为这是来年花生有好收成的表现。

生花生剥时候长了两手的拇指和食指会痛,尤其是冬天,更容易干裂。孙妈就抹点“润手油”。孙爸就好多了,手跟钳子似的,剥的很快,也是干农活干的多的缘故,噼里啪啦的声音,就这样一边剥一边唠嗑,剥一个冬季唠一个冬季。

有时候天气好,村子里的人们都出来晒太阳,就带着个筐一个袋子,找个马扎或几块砖头往墙角一靠,晒着太阳,剥花生东家长西家短的就唠上了。

那时孙刚兄弟也会帮着爸妈去剥花生,但时间长了自己的手指头受不了。火辣辣的痛。

孙爸就找个比较嫩的石榴枝条,柳树条也行。有小指般粗细,约20多公分,然后从中间折弯,由于石榴条比较韧性,不至于折断,这样就成了一个剥花生的工具了,大家都叫它:花生钳。

把花生放在弯里,手轻轻的一攥,“啪”的一声,花生就剥开了,当然剥起来比较省力了。手也不痛了,但开始比较麻烦,但是到了父母手里还是一样快,有时候一晚上能剥半袋子花生,忙活几天要用的花生种就一颗颗剥完了。

那个时候剥花生种的时候,小孩子时常会偷嘴吃,父母就会语重心长的说,你现在吃的一颗花生米,种到地里能收获几十颗花生。从那以后,孙刚就只吃瘪点儿花生米,不过瘪的吃起来确实比饱满的好吃、甜。

随着社会的进步,有了机器剥壳机。一个多小时的时间整个秋天收获的花生就剥好了。

但是孙爸说这样对花生仁儿的损伤很大,所以机器剥出来的花生一般不作为来年的种子。都是拿去卖或者榨油,来年的种子都要挑选颗粒饱满的,用手一颗颗去剥,然后用簸箕把壳和花生仁儿筛选出来。

孙刚就过去帮忙剥,孙妈说,往年啊花生种都是腊月烤火的时候剥,去年腊月家里比较忙,就耽误了。

再过一段时间就播种了,家里的花生种才刚开始剥。

孙刚就开始动手剥。孙妈说:“先别剥,我给你拣饱出来的,你再剥。”

孙刚说:“这些个花生不是都挺饱的吗?”

孙妈说:“不对,你看,这样的花生皮薄,这样的花生看着大实际上皮厚。”

孙妈边说边剥给孙刚看,有些看起来很饱满,剥开里面的花生米却像个瘪子。他一看,果真如此,原来剥花生还有小窍门呢。

孙刚就按着妈妈说地做,专剥长得又大又饱并且花生头要尖尖的,花生头儿那儿长得就像是鹰钩嘴那样子的。

孙妈说,这样的花生做种子,新长出来的花生才会个又大皮又薄,而那种头儿圆溜溜的样子的,花生皮却很厚。

找个舒适的椅子坐下,拿一个小筐装着花生,放在膝上,架势就排好了。

拿起一颗花生来,照着它的棱上,用大拇指和食指用力一挤,它的壳就咧开了嘴,就变成两瓣了。从那嘴里,可以看见里面饱满的胖胖的籽。再两后一掰,那胖籽就全露出来,盛在一半花生壳做的船里了。再把那船一翻,胖籽就滚进簸筐里了。扔掉手上的花生壳,孙刚又逮住了第二颗花生……

剥下来的花生壳顺手丢在旁边的筐里,花生壳燃烧起来没什么大火,用来蒸饭最好,饭要小火慢慢蒸,不会糊锅。

剥花生其实也有许多技巧,不然蛮干的话手指头会痛的。剥花生的时候先从花生前端的口按下去,双手的食指并排垫底,拇指顺势按下去,只听见:“啪”清脆的一声,就裂开了。然后按花生的中后部,整个花生就剥完了。

可能是好多年没有剥过花生了,还没过多大一会儿,孙刚觉得手指头有些痛了,剥花生的动作也慢了下来。

——————————

昨天晚上7点就睡觉了,半夜被饿醒了,悲催!!!

今天下午2点就要进行首页强推了,希望大家多多支持!!

(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)

鲜妻百分百:隐婚老公扛不住  恶魔心尖宠:丫头,你好拽!  逍遥兵王在都市  变身软妹的机甲物语  异界白龙之主  生化末世的幸福生活  太子奶爸在花都  老君传人  远东之虎  超级魂晶  朕凶狠  苏俄再起  无限之终极魔王  西游世界里的道士  二十世纪新帝国  绝世狼婿  次元大追逃  官策  重生三国之独战天下  混在火影的日子  

热门小说推荐
重生最强农民

重生最强农民

2012,原农学院大学生博士,现特种兵王平穿越到了1979。乡下,农村,贫困!土地下放联产承包刚开始。改革开放随之而来,机会,潮水般涌现!王平立志做一个最强农民!某外国总统说我们控制了石油,就能控制所有的国家我们控制了粮食,就能控制所有的人。他们是这么做的,也是这么说的。粮食战争是继兵器战争和货币战争后的第三大战争世界大战!从一个生产队的小社员开始,王平一步一个脚步,联产,承包,种子,科研,有机肥,产业链,食品工业,商业布局,先机竞争,最终击溃四大跨国粮商,建立起一个史无前例的粮食帝国。强家强村,最终强国。最强农民,农业科技强国,打造天下第一粮!...

洪荒元符录

洪荒元符录

符,天地之妙理,一个符修在洪荒天地间,演绎自己的混元大道。没有穿越到混沌之初,没法混个混沌魔神当当,也不能跟盘古套交情。没有穿越到太古年代,没法单挑鸿钧,群灭龙凤。没有穿越到上古时代,做不成紫霄宫中客,不能拳打原始脚踹老君,左手掐准提右脚踩接引。作为一个小小的人族,在洪荒不断修道。本人在此承诺,本书没有以下几个角色没有心胸狭隘小人元始没有面善心黑无情老君没有傻呆笨蛋二货通天没有蛇心毒妇妖族女娲没有腹黑伪善苦逼接引没有斤斤计较贪婪准提...

透视小神医

透视小神医

燕京医院的实习医生孙李偶然发现主任医生奸情,被主任医生所敌视,工作上举步维艰,谁知随后孙李获得翡翠玉龙眼传承。透视控制皆入我眼。萝莉美妇佳人皆入我怀。孙李从此开启了一条轰轰烈烈的牛x人生!...

魔临

魔临

魔临由作者纯洁滴小龙创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供魔临全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

王妃每天都想和离

王妃每天都想和离

搜小说免费提供作者青黛黛的经典小说王妃每天都想和离最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说旅游博主关怜穿越转生,成了毫无记忆的关家大小姐关怜,可是有一日,关怜觉醒了前世记忆现在,关怜看着乱成一团的关家陷入沉思,我是赚钱呢?还是赚钱呢?还是赚钱呢?关怜先给自己定了个小目标赚他个三千两!赚着赚着,就把自己赚成首富,还莫名其妙成了某位讨债王爷的王妃。关怜我只是简简单单赚个钱,事情为什么会变成这样?和离,立刻和离,马上和离!这是一个女主心心念念想要出家当尼姑,却误入皇室,成为王妃的...

每日热搜小说推荐