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所以他最不喜欢的就是那些把做菜当游戏的人,觉得那是对这个行业的不尊重和侮辱。
&ldo;小溪可不是闹着玩,她现在是骆家菜馆的主厨,很多人都喜欢吃她做的菜。&rdo;
因为之前大意败在了这个小丫头手里,吴奇下来之后还专门去了解了一下,发现她家里竟然发生了那么多事情。
再加上知道自己师傅很看好这个小姑娘,他心里也跟着多了些好感。
师傅薛洪兴是他一直以来的偶像,对他的教导也非常伤心。
所以师傅支持的人他也会跟着支持。
再加上易溪小小年纪就遇到了那么多事,还能有半个多小时就雕出龙凤呈祥的手艺,同样是出事的吴奇本身就是佩服的。
&ldo;骆家菜馆?就是你之前说的那个没人要的破馆子?&rdo;
宋桓语气里的不屑越发明显。
他是真的看不上镇上那种租一两个门面的馆子,手艺不好,菜不新鲜,也没什么创新。
那种馆子的厨师也都是些三教九流,随随便便无证上岗,用给家里人做点菜的手艺就敢去招待客人了,根本就是给厨师这两个字丢脸!
&ldo;那可不是破馆子,之前李达成老先生去乐镇的时候,还专门去了骆家菜馆吃易溪做的菜呢!&rdo;
吴奇开口就替易溪辩护,他老师对这个小姑娘的评价很高,李达成老先生也专门去吃了她的菜,对吴奇来说可是羡慕了。
&ldo;李达成?哼,不过是为了吸引客人找的噱头而已,李老爷子可是国家级大厨,会去吃一个连初级证都没有的小孩子的菜?这话说出来你信吗?&rdo;
宋桓听了吴奇的话之后,对易溪的厌恶更上了一层楼。
他住在芜城县里,不知道乐镇那边竟然传出了这种没有根据的谣言。
那个易溪看上去年龄不大长得清秀,没想到竟然是这种为了赚钱就说谎编故事的人,哼,乡下的厨师都死绝了吗!?
外面发生的事情易溪都不知道,此时她正坐在自己的考试座位上认真答题。
&ldo;京市填鸭肌肉纤维之间夹杂着白色脂肪,细腻鲜亮,适用于烧烤,√&rdo;
她现在做的是判断题,一眼扫过就能得出答案,倒是比她想的要简单。
&ldo;鱼的分档可包括鱼头、鱼尾、鱼背,最肥嫩的肉是鱼头?&tis;&rdo;
&ldo;卷心菜又称结球甘蓝、包心菜、圆白菜……√&rdo;
&ldo;&lso;块&rso;的原料成形,答题可分象眼块、方块、劈柴块、滚料块等……√&rdo;
易溪在卷子上画着勾勾叉叉,很快就把题都做完交卷。
初级考试的题不难,理论更是只要做过就清楚的,所以大家答得都比较快,她倒也不显得太过突兀。
从考场出来之后就直接跟着考试负责人一起,去了圆盛饭店里。
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