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第八十八章 聊闲天（第2页）

金庸的书里，一向都会引用些历史事件的。

当时据说宋高宗很无聊，就到清河郡王家里做客，想吃吃他家的宴席。

清河郡王不敢怠慢，拿出了最豪华的排场来招待他，于是这道宴席也被某史学家给记录了下来，写成了书。

金老爷子想必收藏了这本书，看到了这段豪华宴席的描写，于是就用在了黄蓉的身上，以体现她的见多识广，连皇帝吃过的宴席，都能张口就来。

当然，黄蓉那一顿餐，才点了4道菜，远远不足高宗所品的全宴席那么豪华，只能算是一个简化版。民间酒店的置办能力，哪能与郡王府相比。

而就是这个简化版，也足以让店小二惊掉大牙。

反观呢，郭靖毫不犹豫的就请了她吃了这顿豪宴，一点也不心疼银子，想必也是他的加分之举吧。

周恒听着，顿时也觉得这一段真是厉害，一句台词都那么讲究。虽然他当时看书时，也觉得黄蓉那样点菜太过浪费。点个菜要花这么多钱钱，家当都去了一大半，要是搁我就心疼死了。

话说回来，金老爷子写书还蛮严谨的。在那个年月，没有，他家里那么多藏书，连这种偏门的都有，家里应该也是个富二代吧？

周恒问道：“那你们御厨派系的，有没有具体去研究这些古代御厨呢？”

郡王府的宴席，虽然比不得真正的御厨，但应该也不差了，尤其是还被皇帝品尝过、被野史记载了呢。

江晓萱点头说道：“当然有研究啊，古人的极致奢华，那真是想都想不到的。”

比如刚刚皇帝去参加的那次家宴，分“初坐”、“歇坐”和“再坐”。

“初坐”即客人进门后主人招待客人消乏的小零嘴，那顿伺候皇帝的宴席，“初坐”就有七轮72道果品，数量惊人。

第一轮盘看果：香橼、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。

所谓的“看果”，不是用来吃的，例如榠楂之类原本就味涩难以下咽。看果多选择外皮光亮、颜色鲜艳的水果，从视觉上引起食欲。

第二轮12味干果，黄蓉点的“四干果”均出现在这一轮中。除荔枝、龙眼、蒸枣、银杏外，另有香莲、榧子、榛子、松子、梨肉、枣圈、莲子肉、林檎旋。

第三轮10盒缕金香药，为中草药（如甘草、人参等）和朱砂一类。缕金香药是用来清新空气用的，只闻不吃。

第四轮12品雕花蜜饯，原料是梅子、笋、冬瓜糖、木瓜、金桔、姜、橙子等。雕花蜜饯就是用瓜果雕刻成的花样食品。

冬瓜糖、青梅、鲜姜、嫩笋雕成花叶，看着也是享受。

奢侈啊！

仅仅是为了看，就能花这些心思，奢华程度真是可见一斑了。

第五轮共12道，黄蓉点的两咸酸砌香樱桃和姜丝梅儿也出现在其中，总共12道精妙的咸酸小吃。

第六轮10味脯腊，这一轮被黄蓉忽略：脯腊也就是各种晒干蒸熟的猪肉条、肉干末等等，都是蒙古常见的肉食和奶制品。

大概是郭靖一见黄蓉就点牛肉和羊肝，黄蓉看得出他已经吃惯了这一味，是以略过。

可见她非常细心呢。

第七轮垂手盘和“再坐”第一轮的盘“切时果”、第二轮的12品“时新果子”，都是时鲜水果。

接下来，到了“再坐”时间。

同样也是花样繁多的一轮轮美食，几十道各种当时难寻的美味，接连轮番上桌，种类名目，毫不重复。

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