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洪屠夫清点了下手里的文钱:“可以可以,现在送过去吗?”
“嗯。“
洪屠夫让隔壁的摊主帮忙看下摊位,抬着猪肉,又送她一副猪下水和几根筒子骨,连带的一起送到了
镇门口,放上了秦老汉的牛车。
云笙向洪屠夫道谢:“谢谢。”
“不客气,夫人下次要是还买肉,记得光顾我。”说完就跑着往镇上走去。
秦老头看着这半扇猪肉:“云家媳妇,你咋买这么多,吃不完这个天气要坏的。”
“这两天李叔他们来帮忙修房子,给包饭想着人多就多买了些。”
秦老汉一盘算要是人多倒真是一点都不多,只是谁家修个土坯房还供这么好的吃食,也真是大方了。
“还有要买的吗?”
“没了,我们回去吧。”
秦老汉驾着马车把云笙送到了云家的门口,云老太太听到动静忙走出来看,一看是她回来忙叫李婶来帮忙。
李婶一看这半扇猪肉,脸上都笑开了花,这云家修个毛坯房还真是大方,这肉都是让他们敞开了吃了。
换做别家菜里能有几片薄的和纸一样的肉片都算是大方的了,看来这云家是要发了,她要好好的和他们家打好关系才行。
云笙把买的东西都放到厨房,看到李叔带着几个村里的汉子清理着倒塌的房屋,她也只是和几人点了点头,没有上前打招呼。
李婶和云老太太跟着进了厨房:“啊笙,你这些要怎么做?”
“娘,你和李婶看着做就行,我把大骨熬着就去处理猪下水,你们看着做,让李叔他们吃好就行。”
“行,那我和你李婶看着做。”
云笙把洗干净的大骨放到锅里用大火熬煮,就拿着猪下水和草木灰之类的去河边,三个小的家里太灰了,就让他们去玩去了。
李婶看着云笙离开就看着云老太太:“云家嫂子,这要咋做?”
“我们中午给大伙做个大葱炒肉,再炒个猪肝,做个炒白菜,加上大骨汤,你看够不?”
李婶一听忙点头,虽说这猪肝是猪下水,可他们也是吃过的,那味道也极好的:“行,行,我们中午蒸馒头还是米饭?”
“米饭,馒头没发面,我明天早起了发面,明天蒸馒头,换着吃。”
“我看行。”
两人就开始把猪肉分开,一个人切着肉片,一个人去清洗今天要用到的食材。
云笙今天到河边还碰到了林大妮,她也在河边洗的东西:“大妮。”
林大妮听到身影就回头看她:“啊笙,你这时候咋来了。”
“我来清洗猪下水,这东西费水。”
林大妮看着她端的盆里满满一盆的肠肠肚肚:“你洗这玩意干啥,臭哄哄的。”
“这个处理好了也很不错,就是费事花费些调料。”
林大妮看着摇了摇头:“以前也有人家买这些来打牙祭,可就是太臭了,根本就吃不了,也就你闲着折腾这些东西。”
云笙没解释跟过:“你在洗什么?”
“我来洗些地里拔出来的青菜,准备洗干净了做腌菜,在家里洗太费水了,就拿到这里来洗。”
“嗯。“云笙也没再说话,去到她的下游清洗着猪下水。
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