看书中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第30章茶香太爷鸡黄蛤豆腐蔬菜汤(第1页)

温崇月用了分钟才醒悟过来什么叫做“『色』『色』”。

他刚洗干净手,挽起袖子,没擦手,躬身去闹夏皎,夏皎拔腿想跑,遗憾是已经晚了,被人当老鹰捉小鸡似,抱起来晃。

“小皮猴,”温崇月下了这样结,在夏皎求饶后弹了一下脑门,叹气,“越来越皮了。”

夏皎捂着额头,提防着攻击,顺带着提醒他:“温老师,不叹气,空气中二氧化碳浓度都增加,温室效会加剧,球变暖也会受到影响。”

温崇月称赞:“很大局观。”

很大局观夏皎守着小荷叶小莲蓬都蒸熟,看着温崇月将这些东西取出来、放入汤碗中,浇上一勺吊好鲜美鸡汤,已经用过滤勺去了浮在表面一层油,碗里面小荷叶莲蓬儿慢慢悠悠飘起来,蒸熟后面粉颜『色』稍稍深了些,像是盛夏荷叶了。夏皎早早拿了筷子守着,等到温崇月将最后一道荷叶糯米凤眼果蒸鸡端上来后,迫不及待地先尝了一小莲蓬。

加了荷叶汁做出来小莲蓬着嫩荷特鲜香,只加了盐来调味,莲蓬和圆圆荷叶吸足了汤汁,裹挟着浓郁肉类特殊香味儿,夏皎能吞一个,面韧汤美。

鸡肉也蒸得好,荷香酒香糯米香,果香杞香鸡肉香,既然做了面汤,今天糯米饭就用了小碗来盛——夏皎总是抵挡不住美食诱『惑』,忍不住大吃特吃。经历几次胃胀后,温崇月不得不改了方法,给用小碗盛米饭。一勺鸡汁浇在糯米饭上,吃着嫩嫩蒸鸡肉,再夹一块腌芜菁条,搭配清爽蔬菜沙拉,舒舒服服吃了一顿午餐。

其实温崇月比夏皎想象中还会做鸡肉,他太过于擅做粤菜,以至于夏皎疑心他研究生生涯是否专心钻研吃食。

温崇月甚至还会做茶香太爷鸡,用上寿眉茶叶,挑得也得是龙岗鸡,先在鸡身上涂抹一层由寿眉茶、花雕、盐、汤、姜和干葱调和调料,再往鸡腹中塞上特制腌料。做粤菜不能急,就像时久了才能煲得一手好靓汤,这鸡得腌上五个小时再蒸,还不能蒸熟,蒸个七八成熟就得取出来。

夏皎没这么久耐心,或者说,不能为了一顿吃得花这么久。知道,是连泡面都不会煮、而是直接开水冲泡人,花上一个小时来准备饭菜已经是对胃最大尊。

温崇月偏偏喜欢这样费时东西。

“食『色』『性』也,饮食男女,”温崇月将炒香寿眉茶叶铺在锅里锡纸上,又加了米、糖和竹蔗,将八成熟腌鸡放上去,文火慢焗,“不能亏待自己胃。”

夏皎想,他何止没亏待自己胃。身上下,他每一个器官都没亏待过。

……不过也喜欢。

没对比,夏皎以前还察觉不到自己过得很“粗糙”。习惯了依靠外卖或者泡面、简单小炒菜,每每看到外卖里爆出来什么“地沟油”“假鸭血”“发霉菜”“僵尸肉”等等消息,夏皎都会吓到暗暗发誓以后再也不吃外卖,惜自己很少时动手做饭,还是不得不小心翼翼地打开外卖软件订餐,避开那些差评多、上过闻店或者菜品,每次点餐就像是在辛苦扫雷,在吃完一份菜之前,永远想不到下一秒会不会踩到雷。

温崇月从雷区轻轻地提溜起来,放到他安小车车上,顺带着给系好头盔。

在衣食住行方面,夏皎真感激他。

沾了他大光。

正如温崇月会耐心地花一下午时做整只茶香太爷鸡,熏上二十分钟,再涂一层麻油,斩件上碟,细细分成筷子以夹食大小,均匀淋一层鸡汁勾芡。

平时做饭,温崇月会挑一些简单餐食,比如清炒豆苗,上汤灼芥兰,黄蛤豆腐蔬菜汤,羽衣甘蓝燕麦沙拉。

温崇月买菜首先考虑时令,他不仅能将这些时令菜做出它们最美味味道,还会教夏皎如何挑选这些蔬菜。比如蚕豆一定挑饱满豆荚,随用随剥,已经到剥了壳蚕豆虽然做菜方便,表层已经风干,感不好;丝瓜挑根部带花、瓜蔓鲜,这样含水量足,肉质紧实;茭白选外形均匀、肉洁白;豇豆须选粗细匀称、籽粒满……

不单单这些,选菜学问深,还得考量用途。

挑番茄,如果想生食、凉拌,选粉红『色』,酸味淡,甜味低,如果想煮汤或者炒菜,就选红『色』深,味道浓,酸甜度足;吃茄子,想红烧、炖炒,挑皮厚水分少圆茄,油焖、蒸拌,选皮薄肉嫩茄子,市面上青茄子见得少,因皮厚肉硬不受待见,温崇月见到了却会买一些,去掉皮,切成块炒肉丝最香;生食或炖煮首选旱黄瓜,『乳』黄瓜适合腌制或者凉拌,碧玉黄瓜以直接拌沙拉。

夏天南方产节瓜,夏皎温崇月指导,选茸『毛』密、太阳光下润泽瓜,果不其然,瓤少肉丰。温崇月又是一顿夸,顺带着晚上为做了咸蛋节瓜汤,味甜香清,夏皎喝掉了小碗。

然后。

夏皎从秤上下来,垂头丧气地告诉温崇月:“我真减肥了。”

温崇月建议:“锻炼身这个词更适合。”

夏皎才不在乎温崇月这时候用词,就像床上温崇月不会在叫哥哥还是老师或者叔叔什么——只别是大爷。在这点上,个人脾气都一样,随和,不会因为自己喜好去强行指导另一方。

比如夏皎喜欢打游戏,不会强迫温崇月和一块儿玩;温崇月做饭很好,也不会求夏皎必须和他一块做。

俩人都是“严以律己、宽以待人”『性』格。

夏皎想了很久,最终决定跟温崇月一块儿夜跑,早晨实在起不来,需上班人在工作日只想休息,在休息日早晨只想补偿亏待了一周被褥。

夜跑+晚『操』直接后果,就是夏皎每天睡觉时候都很累,比盖了一天金字塔工人还累,比流星花园里花泽类还累。

就是累中累,超级加倍。

转生原神太受欢迎我也很困扰  万人迷他总在崩剧情(快穿)  魔君找妈越找越差  至尊军主  惊醒:噩梦之上  快住手!这根本不是决斗!  选主角还是反派[快穿]  重生之呆萌校花嫁给我  她们都想杀死我  我在天庭当月老  在逃生游戏里拐了一个男朋友  MC:我创造的模组很受欢迎  穿成年代文男主前妻  我在快穿世界优雅老去  洛太一苏璎珞  大邺女帝师  我躺着升级  反派他爹养崽指南[美食]  我平平无奇一座城  穿书后,佛系贵妃又剧透了  

热门小说推荐
我怎么就变成了蛇

我怎么就变成了蛇

就因为我爸姓许,我妈姓白,我还有个小姨叫小青,我特么就变成了一条蛇?看着自己短小可爱的小尾巴,许辰简直不敢相信自己的眼睛!但,这是真的!他不仅变成了一条幼蛇,还穿越到了弱肉强食的荒岛上!好在,系统在手,让许辰在吞噬进化,称霸荒岛的道路上,高歌猛进!...

最终猎杀

最终猎杀

重生新时代,拥有万法之书,解封书页,获得电影动漫游戏中的各种能力!我市警备总署,在上层区铁十字大道查处的邪教案件,今日开庭审理。十七名黑巫师被判处死刑立即执行,同时被判处死刑的,还有九名吸血鬼。听到老旧收音机里的声音,李维擦拭着手中的短刀和手枪,走上了一条猎魔之路!这里是后灾变时代,魔鬼与猎手共舞,枪火与超...

赵峰赵雪

赵峰赵雪

主角叫赵峰赵雪的书名叫少年赵峰,它的作者是快餐店创作的玄幻科幻风格的小说,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。小说精彩段落试读他意志坚韧,不甘平庸,却资质平平,出自卑微的支族。一次意外,他融合一只太古神灵的眼睛,从此鲤鱼跃龙门,如彗星般崛起,踏上传奇修行之路。从渺小蝼蚁的世界底层,步步生莲,踏入这个宗门林立天才如云远古万族神话争锋波澜壮阔的大时代。...

校花的极品狂医

校花的极品狂医

搜小说免费提供作者左妻右妾的经典小说校花的极品狂医最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说异术在手,美女我有!天降大运,关浩被异界医师灵魂附体,成为奇术邪医撩妹高手,开始医修之路,从此御姐护士女神萝莉等各色美女与之纠缠不清。...

都市最强仙尊

都市最强仙尊

书海阁小说网免费提供作者七贝勒的经典小说都市最强仙尊最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说因渡劫失败而陨落重生的一代天尊重返都市,再次登上修真之路,成就天帝之位!纵使前方荆棘密布,我亦披荆斩棘,一往无前!纵使敌人有千军万马,强大如山,我亦一剑斩之,所向披靡!...

欢喜田园:山里汉甜宠俏妻

欢喜田园:山里汉甜宠俏妻

穿成又懒又馋,又胖又作的村姑一枚。却偏偏父慈母爱,是全家人捧在手心的宝贝蛋。面对如此厚爱,江初月觉得自己要是不追回那个品貌端正的未婚夫,斗倒那一堆堆的极品,拳打一直欺骗自己的渣男再带领全家致富奔小康,都对不起这老天給的机会。...

每日热搜小说推荐