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程赫拿出了前几天准备好的东西,今天要给孩子diy做一个蛋糕。
生日嘛,总要有点气氛,有了蛋糕,气氛就来了。
不能让孩子的童年有缺憾。
老实说,做蛋糕并不难,他以前就做过。网上也有各种教程。
原料是早就准备好了的:低筋面粉克,色拉油,牛奶,鸡蛋,白砂糖……
赵思在说道:“让我来……”
既然她有这么强的表现欲,那就她来吧。
程赫很不好意思地说道:“那我替你打下手吧。”
“不用。”
做蛋糕这么简单的活儿,需要打什么下手啊。
程赫这里什么工具都很齐全,连筛面粉的筛子都有。
赵思在看起来娇滴滴的,但穿起围裙后,也很有模有样。
她做蛋糕看起来真的很熟手。她将色拉油中加入牛奶,一边搅拌均匀加入过筛低粉,加入蛋黄,用搅拌器搅拌均匀。
金属搅拌器敲击盆子,发出清脆而均匀的“咚咚”声。
程心心正在玩玩具,听到声音就抱着她的新玩具跑过来,好奇地问道:“阿姨,你在干嘛?”
赵思在看着她红润的脸颊,轻笑道:“你今天生日,阿姨给你做个生日蛋糕,好不好?”
“你会做吗?”
“会啊!”
“阿姨,我喜欢吃奶油,还喜欢吃甜一点的。”
“好的!”
赵思在一边搅拌,一边微笑着回答。
要是有个搅拌机就好了。但程赫不经常做蛋糕,买那个没有多大的用,放着还占地方。
偶尔做一次蛋糕,就自己手动搅拌吧。
程赫看她敲半天了,说道:“累了吧?要不让我来?”
“不用,快好了。”赵思在一边搅拌着,一边挑起来看看,看稠度够不够,要不要加点什么。
程心心还在旁边够着看。
生日蛋糕对于她来说,还是很有吸引力的。
赵思在看她看得这么认真,便笑着说道:“好了,这个做好了,接下来要做奶油了。”
她将蛋清放入无水无油的盆中打发,一边打,一边加入白砂糖。
“你看看,是不是很白?”赵思在将盆子放低一点,给程心心看。
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