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比赛开始,队长们分别去取食材,而厨师们开始处理桌上香料。
辣椒、葱、花椒、盐、姜黄、大蒜等等,各种香料都在桌上,厨师们一个个都收殓起方才的轻松表情,每张脸都相当严肃。
严肃的原因是,大部份的队长都自己决定料理名,所以厨师们根本无法自己决定材料。
只有冷莫这边,显得异常轻松。
“那小子。”南宫天兵注意到异常点。
谢家的家主谢春风却是微微一笑:“你们有一个已经认输了是吧,哈哈。”
“南宫家绝对会赢。”南宫天兵反驳道。
这一次改规则,他自己心理也没个底,只能交代下面的人去询问每一位队长,但得到的答案根本就不准。
每一个都在乱报,一个报得比一个高!
连南宫天兵自己都不相信,完整回来的队伍能有多少好战绩,但是最小的女儿却意外提出要参赛,让他有些惊奇。
因为多年来,大家都惯着她、让着她,连南宫天兵自己也都给她最好的照顾,近几年才有些后悔是否太宠了,便让她去青年料理大赛训练一下。
殊不料还真有些用,女儿的气息与先前有别了!
只是当他在庆幸女儿长大同时,耳边却一直传来各种声音。
“哇!一次拿三种肉!”
“太浪费了,主办方提供食材也不该这样。”
“三种肉怎可能一起做料理,哪来的厨师?”
“单独一种肉味道就很棒了,竟用三种肉!”
所有的观众们都一一惊呼,让南宫天兵一扫刚刚的欣喜,转为忧心。
女儿选的厨师,好像不靠谱?
而谢家的比赛队伍看到南宫玉取走三种肉,都很满意的互看一眼,美女果然只是美女,连厨师都找一个花瓶来。
南宫家的那四名队长也无心阻止他人取食材了,在他们心中认为,南宫玉铁定是来玩的!
在场之人,甚至连其他的五大家族都皱眉,南宫天兵也太宠女儿了。
但冷莫并没有在意众人那讥笑讽刺的言语及目光,他从南宫玉手上拿到食材后,就立即将食材分析完毕。
“红柚是不普通的辛级食材,带有清香酸气,汁多回味,最适合当汤汁!”
“青豌豆是常见的葵级食材,香甜爽口,但这一篮子是改良过的壬级材料,很适合在料理中添加咀嚼感!”
“南瓜白菜是特有种,也是辛级食材,其叶子拥有南瓜的软嫩滋味,根茎部位又保有白菜的清脆,是首屈一指的料理配菜。”
拿出银钛钢刀,蔬菜水果瞬间清洗完毕,削去不要的部份摆在一旁。
然后将部份的红柚肉取出压汁,接着将兔肉切成方块状浸在其中,再将鸡肉依照时间纹理也切割成块状,并抹上磨碎的花椒及泡在辣椒水里,让两种肉迅速入味。
香气与时间融合,快速让肉里面的时间产生变质。
那些肉碰上香料与水果,渐渐褪去了高质量的时间粒子外壳,朝着庚级食材开始进化。
这时冷莫抓起处理好的鱼肉,一块块的白丁裹上香料面粉,立即下锅油炸,直到七分熟时迅速捞起摆在一旁。
一番手艺,令人瞠目结舌。
“这是初级厨师吗?”
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