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莫清晔愣了愣,下意识地问:“那咱们不回来了吗?”
钟璃好笑:“当然要来,只不过不是像现在这样每日都在这店里守着,只要有空了再来就行。”
莫清晔人虽然傻乎乎的,可想法却不少。
他拧着眉说:“那万一,咱们不在,别人偷学咱家的家传手艺怎么办?”
钟璃听了好一阵发笑,抬手敲了敲莫清晔的脑门,戏谑不已:“好家伙,咱家青晔竟然都知道不能让人偷师学艺的了,可见病了一场,的确是聪明不少。”
莫清晔被取笑了也不恼,嘿嘿笑着说:“我都是听二牛说的,二牛说,咱家店里生意好,那就是因为占了县城里的独一份儿的买卖,不能让别人偷学了去。”
莫清晔说的这个,钟璃又怎么会没考虑到?
不过做小龙虾并不是什么神乎其技的家传秘密,也不需要什么了不起的技术,这个之所以独特,就是因为小龙虾的稀有。
钟璃早就打听过了,这十里八乡的上百里地界,唯独只有王家庄那一块得天独厚的水田里有小龙虾出产。
她占据着货源,这个问题就没什么好不放心的了。
钟璃又耐心的跟莫清晔解释了一番,让他知道自己之所以不担心的原因是什么,末了她还说:“更何况,就算没这次的事儿,我也有这样的打算,咱们还年轻,不可能一辈子就守着这个酒楼过一生,姑且先这样打算着,剩下的事儿,走一步看一步就好。”
虽然这小龙虾收益不错,可钟璃也没打算将一辈子都栓在这上边。
早些找到合适的人来看管,那就再好不过了。
听了钟璃的话,莫清晔不以为意的傻笑了一下,心里想的却是那徐玉林并非自己安排的人,那还没找到的厨子,自己应该好生安排一下,来跟二牛他们一块儿看着那徐玉林才行。
徐玉林第二日准时来上工,虽然就跟他所说一样之前从未接触过记账的活儿,可也许是读过书的缘故,此人眼界开阔,接受新事物的能力也强,钟璃随意跟他解释了几句,他就明白了钟璃记账本上写的那些一条一条的怎么回事儿,并且还有样学样的跟着往下记,账目简洁明了,不像传统记账那样笼统,让钟璃看了不由得笑意也多了几分。
徐玉林的活儿逐渐上手,没隔两天钟璃也找到了一个胖乎乎的厨子进了店。
那厨子年纪不大,本事就跟身上的肉一样多,除了一手淮扬菜,还做得一手好湘菜川菜。
钟璃做这小龙虾本就没什么过多的技巧,教了他一次,他就能像模像样的做出来,甚至比起钟璃所做,他做得还更入味一些,不愧是专业的厨子。
人都找全了,钟璃也没着急走,在店里带着这些人做了几天,又完全撒手不管让他们自己做了两天,确定这些人能够应付不会出岔子后,这才交待好了应该要交待的,第二天带着精神还有些不济的莫清晔登上马车,带着一车厢的东西朝着莫家村赶。
莫清晔吃了那刘大夫开的药,前后又找刘大夫复诊了两次。
刘大夫给出的诊断就是病大致好了,可莫清晔早些年受过苦,身子底子不好,内里有不少隐患,若想真的好透了,必须得去安静的地方静养。
钟璃想着这次回莫家村,索性就多住一段时间,让莫清晔好好的把身子养好了再说。
此时正是刚刚入秋的时候,天上的日头逐渐没了那股灼人的热气,在村里住着也比在县城里吵吵嚷嚷的更自在。
更何况,前些天李铁柱来送菜的时候说了,林子里的那些果树上结的果子逐渐熟了,问钟璃打算怎么处理。
钟璃记得那林子里有不少核桃板栗,柿子之类的更是不少,也想借着这个机会回去,好生的将那些难得的果子处理好。
那些果子虽然不值多少钱,那也是钱呐。
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