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第315章（第1页）

……

说来惭愧，莫文远是厨子，而且是做大菜的，精致的沪菜厨子，在吃食上的审美品位理应高些，什么垃圾食品方便食品，都应该不吃的。

很可惜的是，在年纪轻轻的天才名厨光环背后，还有一点，那就是他也是现代的青少年，垃圾食品方便食品是他人生的乐趣之一，所以即便吃火锅的时候经常被午餐肉中的香料荼毒得舌尖发麻，但他本人却很喜欢午餐肉廉价的美味。

更不要说，若考虑到成本以及罐头的适用性，午餐肉绝对是最适合做的吃食了!

抱着这样的念头，莫文远直接用定制的陶罐做此物。

陶罐是成批定制的，专为罐头所制，以往他做吃食，都是用寻常锅烹饪好了，再装进小瓦罐中，从来没有一上来就用此物做菜的。

大黑羊看着莫文远的动作，不由自主睁大了眼睛。

莫文远道：&ldo;可否要帮我一起做?&rdo;

这还是他二十几年来第一次邀请大黑羊与他一起洗手做羹汤，本就睁大眼睛的羊眼球更是快要脱框了!

&ldo;这……可是不愿?&rdo;

&ldo;我愿我愿!&rdo;

回答他的再也不是咩咩咩咩咩咩咩的声音，而是饕餮清清冷冷的人声，他就像是错过一秒便机会不再来的年轻人，边说着就撸起袖子站到莫文远边上，眼睛在灶台上众多物件中逡巡。

&ldo;要我做何事?&rdo;

&ldo;若是你的话，怕是用不到灶台。&rdo;他把猪身上所有能用到的肉都用尖刀剔了下来，切割成块后放入盆中，&ldo;我欲将此肉剁成肉泥。&rdo;

&ldo;交给我罢!&rdo;

饕餮口呼一气，小旋风从他口中脱出，不一会儿肉块就变成了均匀的碎末，即便是莫文远自己操刀剁肉，也是没他这么好的。

绿豆淀粉、麦面粉、鸡蛋、水放在一桶里面搅拌成面糊，水加的多些，面糊看似稀薄，但真搅动时却也有粘稠之意。

面糊糊同肉沫沫兑在一起，直接用粗木棍搅拌。

姜泥、糖、盐、蚝油、料酒、生抽、素油，众多调味料混水后被倒进桶中，再次搅拌。

羊搅拌上了头，面带兴奋之意，对莫文远道：&ldo;还要做什么?&rdo;

莫文远露出了和善的笑容道：&ldo;已经做完了。&rdo;

羊：???

肉泥装进瓦罐，每个罐子都被塞得结结实实，装了肉的罐子直接上锅蒸，小部分成品被匠人带走，以做保鲜时间测量之用，至于剩下的则留在原地，分发给人吃了。

莫文远对愣神的大黑羊道：&ldo;想怎么吃，倒出来切片还是直接用勺挖?&rdo;

大黑羊回过神来磕磕绊绊道：&ldo;这、这便可以吃了?&rdo;

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