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第487章 马华展厨艺打败所有人(第2页)

总结一下,来搅乱马华拜师的,只有可能是那种高不成低不就得。

倒也不是说他们都是水货。

而是他们都是那种开个家常菜馆没问题,但是要特色是没有的水平。

既然如此,考验他们做大菜,就大可不必,也浪费了食材。

能省还是省一些。

“就简单点做个土豆吧,随便你们选择怎么做,也随便你们选择做什么口味,没有任何硬性要求,唯一的要求,就是食材必须是土豆。”

陈建国想了想,就说道。

毕竟土豆这个东西,怎么做都好吃,能把土豆做难吃了,都不容易,如果这帮人土豆都做不好,那趁早滚蛋吧,也别拜师了,没有厨艺的天赋。

土豆丝,土豆片,煎土豆,炸土豆,土豆饼,土豆泥,炸薯条,你会发现,任何形式的土豆,做出来都好吃。

而且土豆这个东西,也不贵。

算是给丰泽园省了点钱。

很快,十几个人就开始准备了。

从切土豆开始,就已经在考核范围了。

切个土豆的刀工都不及格的,陈建国会当场淘汰他们。

这些人一看就是野路子,其中三个刀工确实很差,估计也是没地方练。

淘汰了还在逼逼赖赖,说啥他们炒菜好吃,刀工不行不能代表全部。

陈建国都不用开口,丰泽园的人都把他们轰出去了。

连切个菜都不行,炒菜好吃个屁啊。

这就跟人练剑,你基本功都没有,你跟人说你会独孤九剑,信你个鬼。

在场围观的人,不乏厨子行业的。

这十几个人放一起对比,刀工的优劣就显而易见了。

马华的刀工尤其出色,这么一对比,瞬间将大胡子一行人给比下去了。

好在其他人刀工虽然没有马华厉害。

但慢慢的切,也算是及格了。

丰泽园的锅不多,主要是灶不多。

不能同时满足十几个人一起炒菜。

所以分了两拨人。

第一波炒菜7个人,第二波炒菜6个人。

菜上齐,陈建国背着手,一身宗师气质。

挨个菜看了看,闻了闻,尝都没尝。

一圈下来,全给淘汰了。

众人明显不服的表情。

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