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未时开始,冷月就开始带着小林氏在厨房准备晚上吃火锅的食材了。
首先是冷月,她自己负责切羊肉片和剁羊肉块。羊是前天黑曜他们去抓的,还剩一只没有杀。
而小林氏则负责弄青菜片和躲剁鸡肉块以及切鱼肉片。鱼是凌波它们吃完中午饭后去海里抓的,还抓了十条之多。而鸡,则是刘珠珠负责养的那些。
冷月叮嘱她一定把要鱼肉切得薄薄的,因为这样才会爽口好吃。
看着案板上被自己切成一片片的海鱼肉,小林氏很有成就感。
“小姑,原来鱼肉切成片,它里面的纹路这么好看的。”
冷月笑了笑,“这是海鱼,所以纹路会比河鱼复杂一些。”
“对了,二嫂,鸡脖子、鸡头、鸡屁股记得不要,就留身子和鸡爪就成!并且,鸡头剁小块一点,这样容易熟。”
“行,二嫂知道了。”
随着时间的流逝,很快一个小时便过去了。
两人望着各自处理好的肉和菜,露出了疲惫的笑容。
外头和何秋娘以及她娘纪氏坐着聊天的林婆子,当她听到厨房没有动静了,便和她们说要进去瞅瞅。
两人一听她说要进去瞅瞅,便起身跟着她一同进去了。
只见她们三人一进去就看到桌子上摆满了满目玲琅的“生、菜”。
“悦儿,这就是咱们等会打火锅的食材吗?”林婆子有些疑惑的问道。
另外何秋娘和纪氏虽然也疑惑,但她们没有多嘴去问。
“是啊,火锅就是把生的菜放进沸腾的汤水里刷几下,然后蘸着酱料就可以吃了。”
冷月耐心的解释让众人才得以明白过来。
“那这样…会熟吗?”这次换何秋娘忍不住问。
冷月回道:“会熟。”
众人见她都这么说了,便不好再多问什么了。
“行了,你们都先出去,我来弄点其他东西。”
她要把羊肉块和羊骨各熬一锅汤,然后再把公寓里的大鸳鸯锅拿出来用,顺便再找个东西在她脚边遮挡一下,她要从公寓里连电来用。
几人见她这么说,便都听话的出去了。
……
随着一阵带着焦香辛辣的羊肉汤和羊骨汤的香味飘出,院子里的众人都翘首以待。
闻着这么浓郁的香味,林健陶醉的说道:“表妹煮的东西就是不一样!连香味都这么特别。”
刚刚他进去厨房见过他今日打扮得极美的表妹了,虽然真的让他感到非常的惊艳,但没有了从前的心动。
因为现在的他,已经想明白了。
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