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“鱼还没长成哩。”李永盛说。
赵小飞手一挥:“没事,这小鱼用面粉一裹,下油锅炸了,用来下酒香着哩,嘎崩脆!”
听他这么说,李永盛就不反对了,不过他看着池子里的鱼还是有些犹豫。
“这鱼长得忒快,能吃吗,不会有毒吧。”谭永是个憋不住话的人,张口就问:“俺在农村也呆了好几十年,从没见过长得这么快的鱼。”
“你也把兄弟们叫上,咱捞一网鲫鱼,炸了端过去,大家中午下酒吃。”赵小飞索性说。
中午收工的时候,谭永就叫了两个工人过来,捞了一网鲫鱼上来。
赵小飞从屋里拿了几个盆子,把几十条巴掌大的小鲫鱼装盆子里,让大家一起动手剖鱼。
几个塑料盆都装得满满当当,鲫鱼还不甘寂寞的跳出盆子,在地上乱蹦,赵小飞也懒得捡,反正都是要杀的。
一伙人坐在院子里剖鱼,剖出来的鱼内脏就扔给大黄。
猴子肯定是不吃这玩意的,大黄蹲在一旁吃了几口,大概觉得太腥就碰都不碰了,村里其他的土狗土猫闻着腥味过来,想吃却被大黄嗷的一嗓子蹿过去。
“死狗,你特娘的自己不吃,还不让别的狗吃啊。”赵小飞一看大黄那横行霸的劲儿,甩了一下沾满鱼血的手,走过去一脚就把大黄踹进屋里。
这狗也真是没准了,自从当上了全村的‘狗’王之后,俨然成了十里八乡的乡霸,和以前它天天被群狗欺负的样子,判若两‘狗’。
赵小飞摇摇头,看来狗仗人势这话还真没说错,大黄在狗群里越来越凶残了。
几个人剖鱼,一会儿就剖完一大盆。
赵小飞把剖好的鱼交给肖军,叫他拿到厨房里去油炸,谭永也叫了两个兄弟过去帮忙蒸饭,炒菜。
他跟谭永、李永盛等几人在院坝里坐着,唠嗑聊天。
“也不知道这鱼能不能吃,味道咋样。”谭永说。
“吃肯定是能吃的。”李永盛说,“现在养鸡场的白羽鸡,用饲料催肥,两个月就出栏了,骨头都没长硬。”
谭永一脸神秘:“俺还听说什么城里的肯德鸡,据说那鸡是怪鸡,一只鸡身上长四个翅膀,六个腿。”
赵小飞听得好笑,说:“你咋还相信这种谣言,真有这样的怪鸡,早上新闻了。”
不一会儿,从厨房里就飘出炸鱼的油香,闻得人流口水。
“来,先吃鱼,饭菜正在做。”肖军和一个帮忙的工人,抬着一只铁皮洗脸盆走出来,盆子里装满了炸得黄澄澄的酥鱼。
香喷喷的油香,顿时飘散开,一群人都围了上去。
“来,趁热吃。”赵小飞也看得直咽喉咙,伸手拿了一条鱼就要吃,结果却被烫得手一松,鱼落回了盆子里。
肖军抱过一叠碗筷,殷勤的拿了一副递给赵小飞:“哥,你小心烫。”
一群工人围着盆子咽喉咙,不过看主人和包工头都没动手,谁也不敢先拿鱼吃。
“香,这鱼炸得好。”谭永刚才还不停质疑,可现在一闻到炸鱼香,也按捺不住的伸手先抓了一条,顾不得烫,整条的塞到嘴里。
赵小飞也用筷子夹了一条,放到嘴边吹了一下,一口咬下去。
这鱼炸得又酥又脆,外面裹着一层金黄的蛋面粉,连骨头都炸酥了,一咬一口脆,香得没法说。
谭永吃得猛点头,顾不得烫又抓了一条,烫得用手交替拿着,“好吃,太好吃了,这鱼咋这么好吃哩。”
“真有这样好吃?”李永盛看他吃得头也不抬,也半信半疑的夹了一条咬了一口,脸色立刻变了:“这鱼太好吃了,我做这么多年水产生意,还没吃过这么好的鲫鱼!”
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