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王老爷子想说怕赵晋琛还想着那个单位里的丁美娇,老太太忙拦住他。
“行了,别说,让孩子听到该难受了。”
“得,老伴咱们吃点啥?”
老爷子听了忙转移话题,陆思慧家吃饺子,他也馋了。
“白菜炖粉条,我给你多放几片肉。”
王大娘笑着回答,这年代肚里油水都不多,好在老两口都有退休金,吃点肉还不算啥。
“几片肉,啧,怀念农村的杀猪菜,那血肠老香了,还有五花三层的肉,咬一口顺嘴角流油,再来个葱花爆肚,你说得多香。”
王老爷子吧嗒下嘴,还是在那自说自话。
“得了,我去哪里给你弄杀猪菜?”
王大娘瞪了他一眼,有肉吃还不知足,还想吃杀猪菜?
不过从头吃到脚,那是真香,小时候她去农村亲属家吃过,那个亲属是地主,后来,她家差点没受牵连。
“得得得,我想想还不行吗。”
王老爷子陪着笑脸,这时候吃肉不想花议价,那就得有肉票,他家的肉票早半个月就吃没了。
陆思慧剁好了肉馅,就按照自己的方法和馅子,把锅里的油热了倒到肉馅中,放上水顺时针搅,直到肉上了劲搅不动了,才陆续往里面放酱油,剁碎的葱花,姜末,另外还有花椒面。
然后再接着搅,直到均匀为止。
芹菜切碎了放在水里打水焯,然后放进搅好的肉馅中。
她家没有面板,只能找一块干净的木板,仔细的刷干净充当面板,条件不是一般的艰苦。
“少涵,去王大娘家借擀面杖。”
万事俱备只欠东风,陆思慧一遍揉面,一边吩咐弟弟。
陆少涵走后,陆思慧把面揉好,揪下一块,搓成长条,熟练的揪剂子。
“少涵呢!今天带他去学校。”
门响了,她下意识抬头去看,赵晋琛穿着一身制服站在门口。
“他去王大娘家了。”
陆思慧回了一句,快速的忙着手里的活,没想到赵晋琛会来这么早,还以为等自己把饺子包好他才能到呢!
赵晋琛自然是看到她在忙什么了,眉心皱了一下,这不年不节的吃饺子,太浪费了吧?
可转念一想,少涵马上去学校寄宿了,陆思慧可能是心疼弟弟。
也无可厚非,又不是天天吃。
“包饺子?”
他摘掉帽子,挽起袖子到脸盆去洗手,准备帮陆思慧的忙。
陆思慧诧异的抬起头,声音里带着疑问。
“你会包?”
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