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第十七章 李泰御厨房大显身手（第2页）

御厨只得给李泰让出来一大块地方，战战兢兢的看着这个小祖宗折腾

李泰舀出来了一大盆面，倒了点水，开始哼哧哼哧的和面。

把面和的光滑差不多了，“好，完美”，李泰开始想着要调个料。

“多做点吧，下次就不用上手了。”

李泰问御厨“有纸跟笔吗？”

“有有有”，御厨赶紧给李泰递上纸笔，“您要写什么？”

“本王做饭还需要点东西，你们帮我准备一下，实在没有的就去太医院找”。

李泰抹了一把脸上粘的面，把笔咬在嘴里，绑起了袖子。

开始写字，嘴里振振有词，“要味精14公斤，食盐56.8公斤，蒜5公斤，洋葱0.8公斤，八角0.5公斤，辣椒粉0.5公斤，黑胡椒4.6公斤，老姜0.5公斤，酱油0.5公斤”，还有什么，李泰记得不太清楚了，叼着笔想了起来。

“哦，我知道了，还有肉桂0.1公斤，小茴香0.2公斤，牛肉5公斤，白砂糖10公斤”，李泰写好，满意的吹了吹墨迹，“好了去吧，记得材料都要拿最好的”。

御厨拿着纸开始找材料。

“对了，老姜还有蒜和洋葱什么的所有的东西都要晒干的”。

“辣椒粉要二金条和朝天椒混合在一起，这样才够味”。

李泰也不闲着，又开始揉面。

“是，四皇子”，御厨虽然觉得四皇子写的材料单子有些奇怪，但还是认认真真的帮他找了起来。

李泰摸了摸，觉得面醒的差不多了，开始把面擀开，起锅烧油。

油烧热，然后把面切好，扯开，一根一根的缠在筷子上，放进油锅里炸。

炸的刚刚好金黄酥脆的时候捞出来，放在案板上放凉。

李泰手速极快，御厨刚把需要用的调料都端回来，李泰就已经把面都炸好了。

“辛苦了，老御厨，帮我找个铁药碾来”

“殿下，给你”，老御厨拿来了铁药碾。

李泰突然感觉材料有点多，就先按比例拿出来研磨了一点点。

混合在一起的调料不断捶打，逐渐香气四溢。

李泰靠的最近，呛得一直转身打喷嚏。

“差不多了，起锅烧水”。

然后把之前已经炸好的面条下了下去。

两分钟后，捞出来，淋上汤汁，撒上一把刚才磨好的调料。

李泰闻到这个熟悉的味道差点哭了出来。

“下次一定要煎两个蛋放进去”。

李泰怕面泡软了就不好吃了，索性坐在御膳房吃了起来，几个御厨闻到这个味道纷纷如痴如醉，实在是闻起来就太香了。

李泰才反应过来，自己一个人吃，大家伙都在看着自己呢。

于是招呼那些御厨，“面还有，调料还有，你们可以自己煮”。

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