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在教育孩子这方面,霄云自认毫无经验,索性就采取“放养”政策。在他看来,孩子的快乐比什么才艺都重要。
翌日清晨,霄云一觉睡到日上三竿。睁开眼时,阳光已经透过纱窗洒满了卧室。他猛地坐起身:“坏了!迟了迟了!”
顾倾城闻声进来,见他手忙脚乱地穿衣,不由笑道:“夫君莫急,食材早已备好,就放在厨房的三层食盒里。”
霄云匆匆洗漱,提上那只沉甸甸的红木雕花食盒就往外跑。
食盒分三层,分别装着他精心挑选的豆苗、扇贝和百味籽。
豆苗鲜翠欲滴,扇贝肥嫩饱满,百味籽则分装在小琉璃瓶中,色彩斑斓。
赶到节目现场时,已是人来人往。一个工作人员急急忙忙迎上来:“霄老师您可算来了!快,化妆换衣服,节目马上就要开始了!”
霄云被按在化妆镜前,任由化妆师在他脸上扑粉描眉,另一边服装师帮他换上节目组准备的深蓝色中式长衫,质地精良,剪裁得体。
最后工作人员为他戴上耳麦,调试音效。
与此同时,导演组正在仔细检查他带来的食材。
一个副导演拿起那瓶百味籽,对着灯光仔细端详,又打开瓶盖闻了闻,眼中闪过诧异之色。
霄云虽然注意到这一幕,却并不在意——节目规则如此,他自然配合。
节目正式开始录制。
炫目的灯光,喧闹的音乐,台下坐满了观众。《厨王争霸》总决赛的气氛热烈非常。
三位厨师已然就位:第一位是自学成才的民间高手张师傅,开着一家颇受欢迎的家常菜馆;第二位竟是霄云的老熟人苏大厨,二人相视一笑;第三位则是年轻有为的李主厨,头顶米其林星厨和黑珍珠指南等诸多光环,简历令人咋舌。
主持人热情洋溢地介绍着每位嘉宾和厨师,轮到霄云时,特意多问了几句:“霄云老师,欢迎再次来到我们的舞台!听说您今天带来了三种特别的食材,能给大家介绍一下吗?”
霄云从容起身,打开食盒:“今天我带了豆苗、扇贝和一样许多人可能不太熟悉的香料——百味籽。”
主持人恰到好处地表现出惊讶:“百味籽?这可是稀罕物!据说这种香料能够根据不同的烹饪方法呈现出截然不同的风味层次,可是真的?”
“正是。”霄云微笑点头,“没想到主持人见识如此广博,连百味籽都认得。”
主持人转向观众,语气夸张:“霄云老师这可给我们的大厨出了个难题啊!豆苗在西餐中常作点缀,扇贝虽常见却极考验火候,而这百味籽更是难以驾驭。看来今晚的比赛有看头了!”
三位嘉宾的食材被盖上绸布,随机打乱顺序。三位厨师通过盲选决定自己将使用谁的食材。
霄云坐在嘉宾席上,看着这一切,不禁微微皱眉。
这样的规则真的公平吗?既要比拼厨艺,为何不统一食材?若是抽到不熟悉的食材,再好的厨师也难以发挥真正实力,这比拼的到底是厨艺还是运气?
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