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工程队长一边听一边记,设计师直接在墙上画图。
幸好还没开始装修,要不然就像苏云伟说的那样,要改动的地方有很多,又要耽误不少时间。
从医院回来,一行人回了王天辉家农家乐去吃饭。
苏云菁是一个对吃非常讲究的人,这也跟她的职业有关。
她讲究食材凉性热性平衡,轻易不食生冷辛辣,水只喝温的,吃饭要荤素搭配健康饮食,所以除非特殊情况外,平时只自己做饭吃,很少外食。
他们回来之前,王天辉就已经给老妈打电话,让她把菜在大锅里炖上了,回来只需要等一会儿就可以吃。
苏卿把筷子分给老爸和姑姑,苏云菁却笑着摆了摆手,拿出了自己的保温杯。
“苏姑姑你不喜欢吃这些?”王天辉诧异道。
苏云菁笑着说道:“我这个人多年养成的习惯,不吃外食,我这杯里是自己煮的养生汤,喝一点就顶饱。”
苏卿对姑姑比任何人都了解,她硬把筷子塞给了姑姑,“您先别急着拒绝啊,先看一看,觉得符合你凉热平衡的要求你再吃行不行?”
苏云菁怕王天辉尴尬,笑着接过了筷子,嘴上说着好,但却拧开保温杯盖喝了起来。
“时间到了!”王天辉起身掀起了锅盖。
顿时香味扑鼻,一锅红红绿绿的海鲜时蔬大杂烩,锅边贴着杂粮饼子,无比诱人。
“好香啊,这海鲜都很肥啊,我先尝一个。”苏云伟讲究不多,直接
动筷子。
苏卿一脸期待地看着老爸,等着他的评价。
苏云伟吃了一个花蛤,顿时鲜得他打了个哆嗦,“微辣鲜香,这是我吃过最甜最鲜的蛤肉了。”
苏云菁看着弟弟夸张的表情,还以为他在表演,不禁笑了起来。
“姐你快尝尝,这海鲜真的好吃!”苏云伟强烈推荐。
苏云菁没有直接拒绝,而是委婉地说道:“等一会,等一会儿再说。”
见苏云菁在观望,王天辉大概猜出她在想什么。
于是一边给苏云伟夹菜,一边说道:“我们在做海鲜大杂烩的时候,放了大量的生姜和蒜,一方面去腥增香,另一方面姜蒜还可以中和海鲜的凉性,适合任何体质的人食用。”
苏云菁听了,这才往锅里看了一眼,果然是这样。
王天辉又说道:“海鲜不能与维C含量高的蔬菜一起吃,会升高尿酸引发痛风,所以我们搭配了维C含量较低的香菇、木耳、莴苣、小青菜等一起炒制,这样就连痛风病人都能放心食用了。”
苏云菁的表情有点惊讶了,想不到简单的一锅海鲜大杂烩,制作者却考虑了这么多。
王天辉最后说道:“海鲜是酸性食物,新鲜的蔬菜是碱性食物,海带虽也是海中生长,但碱性尤其大,和海鲜一起烹饪可以中和海鲜的酸性,达到酸碱平衡,还可以防病健体。”
听了王天辉的解释,苏云菁笑着点了点头,终于把筷子伸向了锅里。
她先夹
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