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第312章 风吹排骨(第1页)

叶青累了一天,把腊肉也一并腌好了,囤放到了大瓦缸里。

而叶家爹娘回家瞧见自家的猪肉莫名其妙的装在了肠衣里,并招贼似的挂在院里吹风,心里一急,赶紧进屋吆喝着儿女出来藏肉。他们这里是单地户,这么招摇的挂肉,岂不是给故意诱惑那些小毛贼?

临近过年,出来偷盗作案的贼人也多了,偷了东西还是小事,打家劫舍就是大事情了。如此不谨慎的做法,哪怕舍不得责骂儿女,但也逃不过几句和颜悦色的教育。

“娘,我知道有点招摇,但香肠必须挂在通风处,后院挂了腊肉放不下了,要不然,我也放后院去了呀。”叶青笑的又甜又可爱,颇有撒娇卖萌的嫌疑,抱着许氏的胳膊肘摇了摇,继续道:“娘,咱家每天都有人,不会有事儿的。等香肠腊肉一风干,全部烟熏过后贮藏好,着就不怕招贼了。”

话虽如此,可毕竟有些不安全。许氏动了动嘴皮儿,把求助的眼神投向了少言寡语的丈夫,这丫头理儿多,她搞不定!

叶平荣盯着香肠瞧了半响,微微有些皱眉,他是曾见过这东西的。不仅见过,还吃过,不过是很久远之前的事情了。只是他没想到,他的宝贝闺女竟然无师自通,竟然会做蜀地的贡品,这还真让人纳闷儿!

“丫头,你这是跟谁学的啊?爹娘都没见过呢!”

叶青不知老头子在坑她,迅速转了心思,笑着应道:“熊叔酒楼里的厨师啊,他们会的东西可多了!”

“哦!”

叶平荣突然“哦”了一声,这一声却惊的叶青心肝儿都在颤。她怎么觉得,老爹的反应怎么有些怪怪的?有一阵子已经忘了自己穿越的事实,在此时,却又不着痕迹的把那颗惴惴不安的心提到了嗓子眼儿。

也许,终有一天她是守不住这个秘密的!

虽然心虚,可也不能就此摊牌,哪怕要摊牌,她也得找一个合适的机会不是?想到这里,叶青定了定心神,拽上叶骏北的袖子,笑的有点阴森森的味道,“大哥,你帮我烧火,我做风吹排骨给你吃。”

“这又是什么?青青,你这两天弄的东西都好奇怪哦!”

“你管那么多干嘛,好吃不就行了?’

”是哦是哦,我给你打下手去!“

。。

叶平荣站在堂屋门口,平静无波的眼神就一直盯着叶青消失的地方,或说他的视线还停留在叶青之前的背影上。一个人的性格能在一宿之间发生翻天复地的变化,可能爱上自己原本不喜欢的东西,可是,从一个不吃辣椒变成一个无辣不欢的性子,这真的是同一个人吗?

“他爹,你傻愣着干啥,赶紧给抬进去,咱去后院找给地方挂着去。”

叶平荣回神,回头看着自家媳妇儿一脸怒容的样子,欲言又止。或许,他不该怀疑的吧!

叶青本想是做糖醋排骨的,可这两天家里菜太多,必须先把那些边边角角给消灭掉,所以,糖醋排骨只能以后再做了。而把肉肉的排骨做成风吹排骨,过几天想吃的时候,差不多就是春节了!

风吹排骨顾名思义,就是必须放在通风的地方让风吹干,但从选料用料开始,就要复杂的多。

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