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沿312国道一路行驶,快要进入达坂城区,日头已高照。
透过车窗,蒋纹看到沿街清一色的店铺,窗户上用红色胶带贴着炒面拌面,凉面烤肉的字眼,旁边还有几家汽车修理。店家门口零乱的停着几辆车,大抵是长途跋涉,中途在此地歇脚。
何岩招呼着蒋纹下车。
见有客人,饭店门口的小巴郎子(维族男)扯开了嗓门喊,“炒面拌面臊子面大盘鸡,吃点撒(什么)呢哎!”
几家皆如此,招来客便笑着迎进屋,客人进了别家也无嫉妒之色。
豪迈,热情,好客。
西北人的特色。
蒋纹随着何岩进了其中一家,大厅有空桌,刚一落座,小巴郎提着茶壶和菜单过来,动作麻利的给二人倒水,眨巴着黑溜溜的大眼睛,“你们吃点撒?”
“凉面,再来十串烤肉。”何岩不看菜单,又问对面的蒋纹,“你呢?”
蒋纹不挑,“和你一样。”
“那就二十串。”
小巴郎点点头,又一溜烟去招呼新进来的客人。
蒋纹低头研究桌面下印着的菜单,丁丁炒面,二节子炒面,野蘑菇汤饭……除了最上面的大盘鸡,其他的菜品基本上没有见过,再看看后面的价格,不低。
何岩看她那表情,解释道:“这些店开在这儿都是给游客吃饭的,味道一般,到时候让你尝尝什么是新疆美食。”
他掏出烟盒,点上一根,“趁这几天吃点儿好的,等进了戈壁滩,有你受的。”
蒋纹话少,只嗯了一声,她本来也不娇生惯养,既然选择了西北,便要义无反顾。
饭上的挺快,烤肉用铁盘装上来,肥瘦均匀的肉沾满孜然,结结实实二十串,拿在手里沉甸甸的,油亮的凉面浸泡在红艳的汤汁里,根根劲道,刺激味蕾。
此前她没吃过多正宗的,这一顿,已经足够惊艳到她。
品尝新疆美食,这话确实不错。
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吃过饭,正式驶入达坂城,七拐八拐,楼房渐渐消失在车身后。
到达目的地,蒋纹下车,是一间汽修厂。
何岩轻车熟路带她进去,大院中间,一辆改装越野车正在被清洗,和何岩开的那辆同类型,牧马人,车上还插着一面红旗。
何岩喝了声:“老板,洗车。”
一大块头男人提着冲水管从车后走出来,随后一愣,拿起水管冲着何岩一顿猛喷。
何岩一边躲一边尖叫:“靠!刘岳!你悠着点!”
刘岳闻言,直接举起水管瞄准他的脸,“你小子来了不知道提前说一声?”
“我怎么没说?”
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