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第48章 实力服众（第1页）

王绪颇为不屑的瞪了云小霜一眼，“就你这毛都没长齐的黄毛丫头，恐怕连菜刀都没摸过吧？”

“你别太过分！”

赵虹在一旁听得实在是忍不下去了，当即就撸起袖子准备上前跟这王绪理论一番，然而却被云小霜给拦了下来。www.whtxt.com

“再怎么说我们也是你家慕容掌柜请来的客人，你们醉仙楼难不成就是这么对待客人的吗？”

赵虹气炸了，这帮狗眼看人低的家伙！

而慕容烨此刻正站在阁楼上静静看着下边发生的一切，他可没有要出手相助的打算。

楼底下的这帮厨师平日里一个个都是被人捧到天上的主，要是云小霜不能被他们认可，那即便自己出面也起不了什么作用。

“没想到这醉仙楼里的厨师竟都是些以貌取人之辈，难怪这近两年来做出的菜品味道倒是越来越差了。”

云小霜叹了口气，似乎有些遗憾。

“你说什么？！”

王绪顿时勃然大怒，“你这不知天高地厚的小丫头休得胡言！”

指责一个厨师最大的不好便是指责其所做的菜品味道不好，云小霜这下可算是触了逆鳞，现在不光是王绪针对她，就连其他厨师也都开始对她横加指责起来。

“我们醉仙楼的菜味道哪里差了？！”

“不知道这黄毛丫头是给慕容掌柜下了什么迷药，竟然鬼迷心窍的相信了她？”

“一个估计连调料都认不清的丫头片子，怎么可能研发出卤下水的调料？肯定是这丫头施了些旁门左道的法子！”

一时之间云小霜便成为了众矢之的，她也不辩解，倒是赵虹气不过，开始和众人争论起来，但对方毕竟人数上占了优势，就算她平日里嘴上功夫再怎么厉害此时也占不了什么优势。

趁着众人争论的功夫，云小霜生好了火，直接开始动手做卤下水。

准备好一颗苹果切成片，桂皮用刀背拍成小块，再将甘草切成厚片，生葱挽结与其他调料一同放入锅中大火煮沸，随后再转小火慢慢熬制。

整套动作如行云流水一般完整而又流畅，完全不像个从未进过厨房的人，王绪当即觉得有些打脸。

他心里暗想，就算会些三脚猫的功夫又怎样，云小霜依旧没有指点自己的资格。

趁着熬制卤汁的功夫，云小霜又将早已准备好的下水清理干净，放入清水中煮熟。

不一会儿锅里的卤汁散发出阵阵香味，场中众人不约而同的将注意力都放到了云小霜的身上。

锅里的香料完全熬制出香味的时候云小霜便将下水放进了里边，与此同时再加入黄酒、冰糖润色调味，动作熟练的让场中众人觉得有些惊讶。

“故弄玄虚！”

王绪嘴硬道，不过视线却没从锅中移开半分。

云小霜则笑了笑没说话，继续用锅铲不停搅动着锅里的卤下水，直到过了一个时辰，这卤下水才算是成了。

当云小霜将卤下水从锅中捞出的时候，厨房里所有人的目光都汇聚到了她身上，其中自然也包括王绪。

将卤好的下水稍微放凉后切成细片再加上了些许香菜，云小霜才将其端到了桌面上。

这盘经过改良后的卤下水可谓是色香味俱全，尤其是那股从出锅起便萦绕在鼻尖处的卤香味，更是越发让人馋涎欲滴。

“各位尝尝吧。”

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