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吝肆进入办公室的时候,杨胡文厂长正在紧盯面前摆放的四五盒豆腐,沉默。
“厂长,”吝肆自信的开口,坚毅的脸上带着张扬,“如果东西好的话,我有联系到市里方法,现在关键是咱们东西要好,不然就会白白浪费这个机会。”
“吝知青,你来啦,快来看看我最近改的豆腐,调整了一些比例,做出来口感就不同,但是我感觉出哪个不同,但是选不出哪个最好。”
厂长招揽吝肆过来。
其实重要的不是自己觉得好吃,而是让买家选出最好的,最畅销的产品,这样才能留住客人,才会有回头客。
“厂长,我觉得的可以把最好的三种,让厂子的员工尝一尝选出他们最喜欢的那款,票数最多的就留下,您觉得呢?”吝肆提出意见。
厂长想了想觉得吝肆说的有道理,“可以,那就现在吧,我们准备好,然后用广播。”
“行,之前提到的豆制品,您有没有尝试啊。”
“有的,就做了一些常见的,但是我们用的豆子很好,口感尝起来比其他的要很多,可是这样成本就降不下去了,”杨胡文有些无奈。
听到口感好,但是成本高一些,也没关系,正好可以走高端的路线。
“厂长,你认识做包装的厂子吗,我觉得我们可以做成礼盒,印上我们专属的标签,正好,我可以直接带着咱么的产品去市里。”
“有认识的,但是要做包装的话,成本不是更高了,”厂子有些心痛。
“厂长,前期投入是必不可少的。”吝肆安慰道。
“哎,我是没什么办法了,希望这一次尝试能有所成效,不然厂子就只能走裁员这种路了,一旦开始裁员,就离工厂倒闭不远了。”
“厂长,放心吧。”
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工厂的大院里,整整齐齐摆放着用桌子拼起来的大长桌,桌子上是用三种豆腐做成的不同的菜。
由同一个厨师制作。
“各部门注意,各部门注意,请所有的员工到工厂大院,请所有员工到工厂大院。”工厂的广播响起。
工人带着疑惑陆陆续续的来到大院。
厂长站在大院里,“喊大家来呢,是这么个原因,前段时间一直让大家改进配方,做豆腐,现在需要大家投票,选出哪种豆腐最好吃,之后咱们就做这个来卖。”
工人们明白的点点头。
“行吧,那就开始吧。”
厂长示意厨师把罩子打开,一共是三大盆,分别是麻婆豆腐、凉拌豆腐和脆皮豆腐三种,麻婆豆腐麻辣鲜香,小葱拌豆腐最能够品尝出豆腐的品质。
就选择最家常的三种菜。
工人们排着队,品尝,相互交谈。
“这个好好吃,麻婆豆腐,比较嫩。”
“我觉得凉拌豆腐的豆腐最好,不老不过分嫩,很适合做菜。”
......
最后选择了第一种豆腐,也是吝肆看好的那种。
对于杨胡文考虑到的包装纹样,吝肆另有打算。
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“咚咚”
“来了,谁啊。”蒋溪感冒已经全好,嗓音也不再是沙哑,他听见敲门声,走过去打开门。
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