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第一百一十一章 制糖（第1页）

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胡夏在忙碌课本编辑的事，胡勇和兔有为则带领人去探索未知的世界，而奴隶们则在继续修建城墙，胡丽在忙碌田地的事，就连更加上的鸡氏族人也投入到忙碌中，整个部落显得欣欣向荣。

经过三天的时间，胡夏已经编辑好了一到三年级的语文和数学两科教学课本。

没科的知识内容只有十篇，太多了不利于部落的人学习，至于其他的科目胡夏目前还没有时间去编辑，因为经过这么多天后，胡明他们已经带回了第一批甘蔗。

甘蔗带回来后，胡夏不仅需要带领部落的人种植甘蔗，还只要准备制糖的工作，自然没有那么多时间了。

种植甘蔗倒是比较简单，只需要一排一排的开好沟，再把甘蔗放在开好的沟里面，直接施肥埋上，最后在没排之间留有排水沟就行了。

至于没排甘蔗之间，胡夏间隔的是60-70公分的距离，甘蔗与甘蔗之间是连接在一起，完全是参照自己前世老家的种植方式。

甘蔗的种植比较简单，没有花费胡夏多少时间和精力，胡夏更大的时间是花费在制糖方面。

制糖也不算多困难的事，只不过是工序多点，需要多花些时间而已。

使用甘蔗制糖，首先，第一步要做的事就是把甘蔗汁分离出来，要把甘蔗汁从甘蔗中分离出来，最好的方式自然是压榨了。

如果是以前，胡夏想要把甘蔗汁从甘蔗上压榨出来并不容易，如今有了水车，那么就是像吃饭喝水那么简单了。

当然了，要把甘蔗汁压出来，胡夏还需要打造一些工具才行。

要打造的工具自然是压榨滚筒和导水过滤装置，直接一次行完成过滤工作就行，免费需要再次过滤浪费时间。

过滤方式，胡夏使用的也是碳灰，原理跟过滤盐水一样，最后一步就是煮过滤好的甘蔗汁，让甘蔗汁的水分蒸发掉，剩下的就是固体的糖了。

当然了，这样制成的只是红糖，想要变成白糖，还需要利用活性炭把颜色去掉，不过，这不在胡夏的制造工作中，因为胡夏不打算制白糖。

倒不是胡夏不想制白糖，而是不想浪费这个时间去弄，毕竟要制成白糖，就必须弄出活性炭来，还要再进行多次过滤再蒸发成白糖，工作实在是太多了。

再说了，如今部落的人只在乎好不好吃，至于卖相，没有人回去在意，胡夏何必多此一举呢？

本来，制糖时还需要加入少量的石灰水，只不过胡夏还没有烧制石灰，部落自然就没有石灰水可用了。

石灰属于碱性物质，刚好可以用来中和掉甘蔗汁里面的酸性物质，让甘蔗更加的纯净。

甘蔗的糖分虽然很多，但是也会含有少量的酸性物质，只不过需要吃得比较多才能感觉出来而已，所以胡夏干脆不去管它了。

主要是部落如今的甘蔗不多，制成的糖也非常的有限，根本就不可能让部落的人吃过够，想吃出酸味来还真难。

而等到明年部落的甘蔗多了，那时候胡夏都已经把石灰弄出来了，自然也就解决掉这个问题了。

制糖的工序只是比较多而已，并不难，再加上甘蔗不多，也没有浪费胡夏多少时间。

再说了，胡夏也只是教会部落的人怎样制作糖而已，并不需要一直在制作糖，所以，胡夏只花三天的时间制糖而已，之后就交给他们独立完成了。

制糖的事，胡夏让胡枝负责，有什么不懂的来问自己就好了，而胡夏则继续在忙碌学校的事。

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