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第 13 章 酸笋汤（第1页）

送走顾氏，青纾找到杏酪：“昨日下晌包完粽子后，楼上雅间可来了客人。”楼上雅间的窗对着后院，可以将后院尽收眼底。

杏酪：“有啊，沈大人一阵风似的来了，吃了几个粽子又走了。”

青纾心中暗忖，难道真的是他：“他走时可说了什么？”

杏酪想了想：“好象说什么粽子不能多吃，多吃了不能消化什么的。我叫他饮茶他也不理就走了。”

青纾道：“这两日沈大人要是再来你告诉我一声。”

是日端午

阿璃不用去学堂，早起就屁颠屁颠地跟在小安子后面，小安子叮叮当当地给各处门窗钉上艾草菖蒲，他就跟在后面递递东西。

秋娘从市场上带回一束红山果，红玛瑙似的小果子缀得枝头沉甸甸的，卖山货的听说这家掌柜喜欢些山花野果什么的，每次出山卖货都会捎上些。杏酪去柜台上取来花瓶，枝叶插在瓶里满满当当的，再浇上些水，更显的娇艳欲滴。

“娘，今日吃什么？”杏酪看着买回来一堆散在井边的菜。

“今日端午，姑娘说多做几个菜，买了尾黄花鱼，做个雪菜黄花鱼，老夫人和阿璃都爱吃，”低头看了看菜：“哦，还买了些小河虾，可新鲜了，看，还蹦着呢，加点韭菜快炒出锅准香的很，一会还会送来杀好的鸡鸭来，做个酒酿清蒸鸭子……”

“娘，有没有酸笋，做个酸笋鸡脯汤。”杏酪眨吧着眼睛瞧着秋娘。

“你这孩子，就你嘴馋，今日这么多菜，还做什么酸笋鸡脯汤。”

杏酪急忙争辩道：“不是我想吃，姑娘这两日胃口似不太好，人都清减了些，让她喝点汤开开胃。”

秋娘瞥了她一眼：“算你有良心。你去厨房第三排架上最里那个陶罐里看看还有没有酸笋，记得前些时趁着最后一批笋下市腌了些，不知还有没有。”

杏酪进去很快将罐子抱了出来，秋娘打开看看了：“行吧，还能做一次的。”

杏酪雀跃，开心的抱着花瓶掀起帘子步入前堂，铺门没开，大堂有些暗，只当中卸开了两块门板，两束阳光直射进来，粉尘在光中飞舞。

小安子站在梯子上，将一束大的艾草悬在门头上，见到杏酪：“小杏子，帮我拿束艾草挂到后院门上去，一会该忘了。”

杏酪欢声应下，将花瓶摆好，从柜上拿起一束艾草从前面绕到后院门前，将一束艾草菖蒲小心地系在门环上。

街角传来一阵马蹄声，一辆木笼囚车被一群士兵簇拥着停在了大理寺门前，囚车用黑布蒙着，颇为神秘，守卫询问了几句，随后一行人驶入院中。

杏酪远远瞧着，心道这囚车怎的与别不同，不知里面是什么人。

院内青纾听后门有响动，打开门，见杏酪愣愣站着看着别处，点了点她的鼻头：“你怎么跑外面来了，在看什么呢傻愣愣的？”

“姑娘。”杏酪忙拉着她进了院子关上门，把刚看见的奇怪囚车同她说了一遍：“象是赶了远路，那队士兵个个灰扑扑的。”

“难道是……”青纾心中想起一个人，看这阵仗应该是那人了：“哦，这两日沈大人没来吗？”

杏酪摇摇头：“两位大人都没来。”

大家围坐一桌吃饭，因是端午，青纾拿了瓶雄黄酒给大家应个节，不过在座的都无甚酒量，只略抿了抿，同叔和小安子也只喝了一杯就放下了：“留着晚上喝吧。”

因要开铺，青纾点点头：“那多吃些菜吧，晚上再喝。”

酒酿清蒸鸭子看似完整，实则酥烂，用筷子一拔就散开了，青纾给老夫人夹了几块鸭肉，又剥了些黄花鱼的肉瓣，不论是鸭肉还是鱼肉味道都极鲜美，老夫人胃口不错，比平日里多吃了几口。

见她忙着照顾老夫人，杏酪帮她装了碗酸笋鸡脯汤，撇了撇油星，鸡汤本就鲜美，秋娘还加了些火腿在里面提鲜，再加上酸笋的天然酸味，十分开胃，杏酪已连喝了两碗：“姑娘，喝汤。”

青纾谢过，招呼大家多吃菜：“这紫苏木瓜丝拌得十分爽口。”

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