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苏梨真的很想吃肉啊。
她的眉头都忍不住皱了起来,周沉看见她的表情会错了意,以为苏梨是因为摸不到鱼,感觉到气馁。
周沉从小就下河上树,爬山打猎,样样在行。
水里面灵活游动的鱼在他的手里却变得格外好捉,没多久,就抓了几条个头不小的鱼上来。
苏梨看着不禁暗暗感叹,不愧是男主啊,虽然结局凄惨,但在小说里还是有点特权的,这河里一共也没看到几条鱼,周沉三下五除二就抓了好几条上来。
周沉却将鱼放进了苏梨带来的水桶里。
苏梨面露惊讶,连忙拒绝。
“拿着吧,算是那天枣糕的回礼。”
“不不不,这怎么能行呢,那天的枣糕本就是感谢你救我的,哪能够还要你来还礼呢。”苏梨听到,连忙拒绝。
“那蛇没毒,算不得救命。”
苏梨见说不过周沉,不好再推拒了,何况她是真的想吃鱼,于是就收下了。
在心里默默地记下了周沉的好意。
哼哧哼哧地拎着一大桶鱼,苏梨开开心心的回家准备做水煮鱼片吃。
想到水煮鱼片儿那滑嫩的口感和鲜香的滋味儿,苏梨忍不住吸了一下口水。
来到了家里的大灶台前,四处看了一下,确定周围没有人,苏梨这才从空间的湖里面拿出了几条鱼,然后又把周沉给的这几条鱼都放进了空间的湖里。
她是真的很想尝尝空间里的鱼的味道是什么样的。
首先将鱼去掉内脏,处理切成薄片,用水冲洗干净泡些料酒去去腥味,放在一旁备用。
起锅烧油,热锅冷油不会粘锅,将切好的葱姜蒜等调味品倒入锅中爆锅。
“刺啦——”
浓郁的香味扑面而来。
从空间里拿出一袋在现代家喻户晓的老牌子火锅底料,简单翻炒一会儿,加入适量的清水搅拌,再加入少量的盐,酱油,白糖和苏母晾在外面的红辣椒等调味提鲜。
等到汤底差不多熬好了,苏梨在里面放入了从苏母菜园子里摘的洗净备用的小青菜和豆芽,还切了一些粗土豆条儿,也一并放入到了里面。
苏梨最喜欢吃这种底料里面的配菜了,素菜吸满了汤汁的香味儿,滋味浓郁丰富又不腻,最是下饭。
尤其要是配上一碗长粒香白米饭吃,那味道更是绝了,圆润饱满的大米上沾着汤汁显得油润润的,一口下去满足极了。
等到青菜差不多煮的半熟了,苏梨才把鱼片放进去煮,鱼片煮太久就不好吃了,所她喜欢后放鱼片儿。
一大锅水煮鱼片很快就做好了。
尝了尝味道,苏梨很满意。
苏梨照旧是给自己盛了一小份,剩下的给家里人留着吃。
至于水煮鱼片为什么味道这样好,她也不怕被人怀疑。
这时候根本就没有半成品火锅底料,所以家里人只会以为她因为经常开小灶,所以练就了超凡的厨艺,做出来的东西都要比别人的更加鲜香美味。
更何况苏家人在对待苏梨的事情上,可谓是集体智商为负。
托了原主嘴馋的福,苏梨也不用去适应这里的饮食,可以经常做些自己想吃的东西,要不然的话,她可真是太难受了。
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