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好在今天就是正月三十,明天便是二月,出摊次数就该刷新了。
“老顾,老顾,今天要吃咸鱼吗?”小满蹦蹦跳跳地跑来报道了。
嗯,应该是来关心昨晚到手的咸鱼等海产的味道如何的。
面对这活泼如揣了两个大兔子似的家伙,顾恪心情终于好了起来:“早上不吃,太咸了,午饭你和春夏她们研究下。”
说完他也不禁摇头失笑:“山谷也该补充点荤腥了,换点海产也好。”
小满连连点头:“可惜不能带活的鱼虾回来,不然放到小溪里养着,以后能一直吃了。对了,那水藻能养么?”
顾恪忍不住用手捏她的包子脸:“那是海产,包括那海带也是,只能在海里生长的。”
小满一听,失望得不行:“啊,不能养啊,可惜了。”
顾恪干脆两只手齐上,把她的包子脸拉成大饼脸:“想什么呢,山谷种的粮食和蔬菜够多了,你们还要好好练武。少换几次种子、植物也好,可以换点别的东西。”
小满想到今天中午就可以吃上咸鱼,被扯成大饼的脸上也露出笑容,连连点头:“对对对,这样更好。”
早饭后春夏又告诉了他一个好消息。
她们终于弄出了效果稳定的酵母,以后不会再出现过度发酵,面带酸味的情形。
虽然除夕那天,众女都说焦糖面包好吃,连柏素清和秦大小姐都没反对。
但春夏二女却留意到了顾恪的神情,发现他只吃了一个,皱了皱眉头就没拿第二个。
而两女很清楚,让她们做事,提出各种要求的人是顾恪,不是其他人。
他没说满意,肯定就还有问题。
事后问过他,得到面发酸,影响口感这种答案,她们只能继续试验。
好在有大量的紫麦面粉作为原材料,每天都可以试验一两次。
产出的试验品里,口感好的可以给柏素清和秦大小姐当点心,差的就作为食堂里的自取食物。
实在没法入口就扔回仓库保鲜,留着做堆肥原料。
顾恪从没为这种事责备过她们。
成功,大多是从失败中一次次积累上去的。
要求别人从不犯错,直接成为专家或大师的人,本身就没脑子。
再说春夏两女试验的产品大多数都进了众人的肚子,浪费的数量并不多。
顾恪想到答应小满的事,便随口到:“海鲜烩面片,今天吃海鲜烩面片。”
春夏二女见他脸上的笑容,连忙应下。
转身出了工坊,她们对视一眼,忍不住齐齐松了口气。
春霜还拍拍胸口:“终于成了,每次先生问我怎么样时,我都心慌得紧。”
夏岚拉着她胳膊,笑着往回走:“行了,先生人还是蛮好的。嗯,就是他那口舌太挑剔,感觉比大小姐还难伺候。”
春霜:“这才做好了面,豆腐怎么点还要试呢。”
夏岚:“现在我们盐卤很多,每天试几次,用不了几天的。有闲工夫,你还不如想想先生提过的酱油和醋怎么弄。”
春霜捂住头:“你别说了,地里的草麻收集得好几批,该纺线、织布了。”
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