手机浏览器扫描二维码访问
《老板下厨,破产公司开成国宴餐厅》最快更新[630kan.com]
对,就是很润!
卢永亮也觉得用润来形容一片粉蒸肉很怪,但他完全想不到其他的形容方法了。
因为在那口肉吃到嘴里的时候,卢永亮舌尖上的口感,跟五十年前他刚娶媳妇儿的那晚上的手感,有那么点...像。
包裹在蒸肉外面的那层米粉,因为吸满了蒸肉渗透出来的油脂,咬下去稍稍有点坚韧的感觉,可这一咬,里面的整片蒸肉也被融化开来!
肥肉部分仿佛不是肉,而是水,是一碰就化的小媳妇儿!
瘦肉部分的口感很是绵密,不失猪肉香的同时,又饱含米粉的清香味。
这种感觉,除了润,实在是不知道该怎么形容了!
苏辰想了想。
说实话,他也不知道老爷子这句‘怎么做的’指的是什么,这道菜在制作的过程中真的很简单。
腌肉,炒米,裹米粉,蒸肉。
不外乎这四步。
好吃与不好吃的区别更多的时候在于原材料的选择。
现在很多超市买五花肉的时候,都会在尾部连带一块不是很好的肉。
乍一看三肥三瘦真是块儿好肉,买了之后就发现,尾端还带着这么块儿东西呢?
这块肉是苏辰在大市场的肉铺挑选的,当时苏辰用手指着一个部位让老板下刀,他喊停的时候老板停。
当然
平时16块钱的猪肉,老板狠狠地收了苏辰20块钱一斤!
用老板的话来说就是,我们平时都得好肉带着点别的卖,你这么买的话,我剩下的肉没法卖了。
苏辰说道,“可能是原材料的选择?”
卢永亮里面摇头,“绝对不是,我做菜多少年了,什么肉没做过,绝对不是!”
苏辰思来想去,都不知道老爷子到底指的是什么。
对他来说,只是在美食练习室里通过不断地改善腌制时间,米粉颗粒大小,还有蒸的时候火候大小,时间长短这些东西,来让这道菜的评价达到了A级。
跟普通的做法,还真没有什么不同。
苏辰并不是一个浸淫厨房多年的老手,此时的他就好像一个提前知道了考试题的学生。
有着无数的试错机会,所以才能交出一份满分的答卷。
可真要说这题背后的原理,苏辰确实有点搞不赢了。
见苏辰如此为难,卢永亮干笑了两声,“无妨,能吃到这么特别的蒸肉,
只想挣钱的我,却被小富婆套牢了 [西游]农业大学生和她的毕业论文 兽族部落 凤掌江山 暗区突围:我的仓库能提现 都市民间杂谈 质子回国,从召唤剑圣盖聂开始 穿为女主的契约A 抗战:浴血华北,独立发展 金权打工人 从火影开始的诸天死斗 快穿:绝嗣男主被好孕娇娇拿捏了 理不清的爱 双穿年代文搭火夫妻一年好过一年 在行动组里当泥石流【群像】 开局一艘船,沉了 缘起未来 重生:她们都太爱白给了 我来索命 从观众席走上舞台,吓懵现场歌手
进群领红包林昊被拉入一个奇怪的红包群,从此过上了装逼打脸唱歌演戏无所不能的生活!恭喜你,抢到孙悟空的金箍棒!恭喜你,抢到盲僧的猛龙摆尾!恭喜你,抢到阿狸穿过的罩罩!总之,林昊知道,自己要日天了...
神秘傲矜魔系大佬CEO和清姝貌美平和淡然女猎头,这里是寒暑CP大型虐渣虐狗现场,苏爽甜炸,强强联手,欢迎围观!简若姝猎头公司小老板,一个挖人墙角的不婚主义者,却几次三番,阴差阳错,与某隐形大佬纠缠不清。他步步紧逼,宠她护她,她无处可逃,不觉沉沦,有一天终于明白,势均力敌的爱情,没有最好,没有更好,从来只有恰如其分,刚刚好。楚陌寒喜欢你,靠近你,拥有你,我走了九十九步这最后一步,如若你还不肯迈,那么,我来!...
书海阁小说网免费提供作者飘逸的小船的经典小说仙三重飞彼岸殇最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说金风玉露相逢,胜却人间无数仗剑潇洒四方,听风与君千觞群英荟萃烽火,曲终人散两茫再遇六界繁华,相依相伴共赏神坠轮回无悔,累世相随问心梦醒情丝成沙,咫尺终作天涯惊怒不甘缘灭,巫山云雨离殇流年千山暮雪,悲歌痛饮诀别柳暗花明再笑,良辰美景更惜灭烛怜光弯月,枕寒空阶滴明孤影残梦难寻,千番云尽无归相思重弹零碎,寒夜将尽憔悴暗香盈袖销魂,暮霭虽沉天阔晓风经年寒暑,取次花丛回顾灯火阑珊执手,相思终燃不负注此文是...
神级英雄由作者大烟缸创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供神级英雄全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
书海阁小说网免费提供作者羊小姐的小草莓的经典小说拐个夫君回妖界最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说异面天空开启,人魔妖三界无固定界限,魔君肆意一统三界...
新书黑暗者开始更新下有链接平凡大学生章天正出车祸死了,却因祸得福结识了一位神洛基,为了帮章天正复活并实现梦想,洛基把他带去神界并给他造了一个完美的身体,岂料正准备去异世界扬威泡妞,却因为得意忘形被洛基的老爸奥丁发现了,结果不但被剥夺了力量,还变成了女孩,不仅如此,阴差阳错之下,更得到了非常特殊的体质本书是变身小说,不喜欢就别看。BT恒久远,YY永流传,邪恶是真理,恶搞无极限!!!一号群13855752二号群12324328三号群18704568四号群26572186...