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王秀丽和段智红的调查结果正是来自崔亮的经销部,后来在别的地方也得到了验证。
首先,波龙确实是按大小有分级的,但不是崔亮给安乔看的那种a1a2b1b2分类,那就是崔亮拿来蒙人的。
波龙从小到大分为、q、、j级,自助餐厅用的是级和q级以下的,350克到681克之间。
但经销商在销售时是不分级的,大小混在一起卖。
所有市场的龙虾全部以斤或公斤为单位销售,包括崔亮那里。
是有按磅销售的,但那是在美国,在中国一进关就全部换算成公斤或克了。
前面这些事安乔倒也没听出什么大问题来,没想到下面才是最要命的。
波龙按新鲜程度分,有鲜活、熟冻和生冻几个品种。
刚才说的120一斤是鲜活龙虾的批发价格。
熟冻龙虾的价格和鲜活的差不多,但用起来要合算得多,因为龙虾在熟冻以后会缩水将近一半,换句话说就是一顿能吃两只鲜活龙虾的人,吃同样重量的熟冻产品一只就差不多了。
而且味道和口感几无区别,
“崔亮给咱们的1000斤龙虾除了二三十斤鲜活的以外,其它全是生冻龙虾。”王秀丽说。
“生冻龙虾价格是鲜活和熟冻的一半左右,而且特别容易空,没肉!”段智红补充说。
这一斤下来又吃了餐厅60块啊。
安乔看了她们俩半天才说话:“这么说,咱们眼下还非得用崔亮的货了?别的供货商都没能力供咱们?”
还没等她们回答,安乔把拳头一握往桌上一砸:“哪怕用十个供货商供货也把崔亮换了!这两天抓紧整理材料,把他们全部送到法院去!”
“供货商我们已经找好了,嘻嘻。”段智红见安乔急了,告诉她已经约了经销商下午来公司详谈。
“真想掐死你们,认识了李思危,好的一点没学到,尽学了他些臭毛病!”
“李总有什么优点啊,给我们说说?”段智红故意问。
“死去!说,哪的供货商?”
“天津福丰远洋国际贸易公司,直接从美国和加拿大进货,没有经销商挣差价,直接供货给咱们!”
“漂亮!啥时能供货?”安乔兴奋了起来。
“好像一两天内还不行,下午4点过来,您要不要亲自接见一下?”
段智红真的学坏了。
下午4点,福丰公司在京业务经理小杜准时来到了安乔办公室,作为全市最大的龙虾消费终端,炸天789他们早就知道,而且也曾派人来洽谈过,只不过几次都被拒绝了。
小杜建议安乔自助餐厅的波龙用熟冻产品,一楼的王后餐厅因为要让客人看到,所以用鲜活龙虾。
给安乔的价格是熟冻95元每斤,鲜活90元每斤,这是最高价,过完年肯定会降,最低时60到70元。
“不接触不知道,居然有死的比活的还贵的海鲜品种。”安乔对小杜说。
“一只400克的熟冻波龙活着的时候至少要700克。”小王解释道。
和小杜一详谈安乔才知道,之前杨成林每天浪费一百多斤波龙也全部是用来欺骗李思危的谎言,就算是鲜活波龙只要条件差不多的话,不那么容易就死的,更何况自助餐厅卖的本来就是熟龙虾。
小杜回去准备一下,下周一正式供货。
安乔刚送走小杜,李思危就来了。
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