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翌日,上午十点。
金黄的阳光洒落在小静斋的院子里面。
裴珊珊一袭火红色长裙坐在顾楷文的对面,宛若一团火焰一样吸引人目光。
“顾老板,你好。”裴珊珊客气的打招呼。
顾楷文一脸淡淡的笑容,表情充满了和气,与昨天那种吊得一批的态度判若两人,“你好,裴主持,欢迎光临小静斋。”
裴珊珊似乎也忘记了昨天的不愉快,她举着话筒道,“顾老板,我听说小静斋的白鲢与草鱼,价格达到了一百块一斤,花鲢和鲫鱼价格更贵。请问是什么原因,让你做出如此高的定价呢?”
“在回答这一个问题之前,裴主持,我想问一个问题。”顾楷文没有回答裴珊珊的提问,反而表示自己有问题。
《探寻味道》主要是美食栏目,在访谈方面,自由度非常高。
裴珊珊回应道,“什么问题?”
“裴主持是美食主持,应该知道蓝鳍金枪鱼,对吧?”顾楷文追加道,“一份优秀的蓝鳍金枪鱼刺身,即便只有100克,但价格也会超过500以上。”
“我的问题是,究竟是什么原因,让蓝鳍金枪鱼的价格如此昂贵?”顾楷文说出了自己的问题。
裴珊珊想也不想的回应道,“因为蓝鳍金枪鱼好吃!另外,蓝鳍金枪鱼非常稀少,属于珍贵的海鲜。”
顾楷文笑了起来,“最主要的原因,还是因为蓝鳍金枪鱼好吃,对吧?”
“没错。”裴珊珊无法反驳道。
“所以,刚刚那一个问题,我的答案是,因为小静斋的野生鱼好吃!”顾楷文微笑着说出答案。
裴珊珊再次无法反驳。
顾楷文继续道,“虽然小静斋的野生鱼,看起来只是普普通通的淡水鱼。但实际上,小静斋的每一条野生鱼,均来源于锦山区星海湖自然保护区的小镜湖,由原始垂钓方式捕捉,尽量保证了野生鱼最原始的风味。”
“另外,小静斋每一天销售的野生鱼,均来源于前一天垂钓的收获。所以,我们小静斋没有存货。一旦我们挂出了客满消息,那就是客满,我们没有办法变一条野生鱼出来。”顾楷文饱含深意的说道。
裴珊珊的脸色微红,她听出了顾楷文的意思,顾楷文是在说昨天的事情。
“竟然是这样!”裴珊珊配合的露出惊讶的神色,随后问道,“顾老板,我们今天有幸品尝小静斋的野生鱼吗?”
顾楷文点头道,“当然没问题。我们小静斋已经准备好了一桌全鱼宴,这边请。”顾楷文站起身来,做了一个邀请的动作。
“平哥,上菜!”顾楷文招呼道。
裴珊珊和顾楷文面对面坐在一张方桌两侧,董平将水煮鱼片端上来,王铭拍摄着。
“这一道菜是水煮鱼片吧?”裴珊珊询问道。
顾楷文点头回应,“是的,这一道菜是水煮鱼片,原材料来自一条11斤重的花鲢。裴主持,你尝尝味道。”
裴珊珊拿起筷子,夹回一块鱼片,她咬了一小口,眼神顿时一亮,顾不得评价,先把整块鱼片吃完,才满足的长叹一声,“太好吃了!”
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