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江漓从曹里正家离开时,天色已经不早了,她回家后就开始张罗晚饭,同时帮赵羽熬药。
晚饭煮的是鸡汤,鸡汤里放了江漓用异能催发过的蘑菇,鲜味格外浓郁,汤还没煮好,浓郁的香气就已经发散了出来。
小馒吸了吸鼻子,觉得光是闻着香味,他就要流口水啦。江漓看着他眼巴巴的样子,笑着喂了他一块儿点心,让他先解解肚子里的馋虫。
灶上的鸡汤在火舌下,发出咕嘟咕嘟的声响,鲜美的香味也随之溢出,四散进了周围的邻居家里。
闻到了香味的邻居,这顿饭吃得都有点煎熬。
江漓家的鸡汤实在是太香了,光是闻着这股香味,就差点儿让他们流口水了——再看看自己碗里的饭,突然就变得索然无味了起来。
说来也是奇怪,他们之前不是没有喝过鸡汤,可鼻尖的味道既有熟悉的鸡汤味儿,又带了点儿别样的东西,引诱着人的味蕾。恐怕连镇上的酒楼,都不一定能做出这么鲜美的滋味来。
隔壁家有一个跟小馒年纪差不多大的孩子,平时被家人如珠似宝的疼着,从没在吃食上受过亏待,被养得嘴刁的很,可这次闻到鸡汤的香味,竟然直接给馋哭了。
江漓耳聪目明,把隔壁哭闹声听的一清二楚。
隔壁孩子的奶奶名叫伍婶,正是昨天给江漓送包子的人,作为礼尚往来,江漓本来就打算送些鸡汤过去的。
等鸡汤熬煮好,江漓先尝了一口,也觉得有些意外。
不知道是不是因为这个朝代山清水秀、灵气郁积的原因,汤里那些用异能激发过的蘑菇,竟然比她在末世时做出来的还要美味。
也难怪都把孩子给馋哭了。
江漓好笑地摇了摇头,连肉带汤盛了一大碗,送去了隔壁伍婶家。
可她前脚刚从伍婶家离开,后脚就见伍婶的儿子伍峰追了出来。他拦住江漓,急冲冲地问道“你的鸡汤是怎么熬的?”
“怎么了?”江漓皱眉反问他。
伍峰这才反应过来,自己刚才的行为有些冒失,于是急忙退开两步,放缓语气解释道“我没别的意思,就是……刚才尝了你的鸡汤,味道实在是太好喝了,我现在在镇上的酒楼做疱人,所以想请教你,你熬这鸡汤可有什么秘法。”
疱人也就是厨子。
伍峰在镇上当了两年的学徒,今年三月刚刚出师,正式成了吉祥酒楼的疱人。
在酒楼当学徒是没有工钱的,伍峰勤恳两年,好不容易成了疱人,正盼着要大展拳脚,可谁知吉祥酒楼对面突然新开张了一家天成酒楼,短短数月,就抢走了吉祥酒楼大半的客源。
如今生意不好,掌柜已经开始考虑要裁减后厨了,而一旦真的要裁减疱人,才出师不久的伍峰就会首当其冲。
因此伍峰最近很是焦虑,一直在想各种法子提高厨艺。
今天恰好他休假回家,尝了一口江漓送来的鸡汤,那滋味竟然比他师傅做的还要好,这才一时没忍住,跑出来拦住了江漓,想要问问她是不是有什么熬汤的秘技。
江漓听伍峰说他是酒楼的疱人,不由感兴趣地挑了挑眉。
她顿了一瞬,才回答伍峰说,“我熬鸡汤没什么秘法,关键是在那些蘑菇。”
“蘑菇?那不是从大青山上采来的吗?”伍峰疑惑道。
上寮里的人吃蘑菇,都是从大青山上采摘的,伍峰也吃过不少,却从没觉得有什么特别的。
江漓点头道“蘑菇是从大青山采摘的不错,但先前我在我夫君家里的时候,学过一种处理蘑菇的方法,处理后的蘑菇,味道会更加鲜美。”
江漓不能透漏自己拥有异能的事,便把这一切都推到了赵羽头上。
伍峰的整副心思都在鸡汤上,对江漓说的话并没有怀疑。他神色一喜,正要再问处理蘑菇的方法,
江漓却先声打断他说“处理蘑菇的方法是我夫家秘传下来的,不能外泄,不过,如果你们酒楼有需要的话,我可以给你们供货,但是价钱肯定要比寻常的蘑菇贵一些。”
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