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不一会儿,帮胡大刚卸完东西的秋生和长平也回到了外间,杜梨见有人帮忙招呼客人了便掀开帘子进了后厨。加WX公众号:无名书坊,看更多小说
胡大刚这会儿正在院里和柱子讲着什么,小孩儿一脸认真的模样,似乎听得很仔细。
杜梨脚步轻快地从旁边走过去,把胡进贵昨日摘的芒果从筐里挑出来便钻进了厨房。
“梨姐,可是有什么吩咐?”
看到她,海燕立刻停了手中的活儿招呼。
杜梨摆摆手:“你先忙,我的事情一会儿再同你讲。”
说着,杜梨便径自在屋里寻了把刀,把洗净的芒果取一个过来,熟练地切成十字格的模样,再把里面的果肉往外一翻,用刀口贴着皮轻轻刮下去,就能得到一盘漂亮的果肉了。
吃过芒果的人都知道,这种水果的香味不但好闻,而且非常浓郁。所以杜梨手里的芒果才用竹签挑着吃了一块,就立刻引来了海燕和长安的注意。
他们自来到和食轩起,就跟着杜梨长了不少见识,现下一看到这盘奇怪的果子,便知道今日又有新鲜可看了。
海燕赶紧把手里的活儿都弄完,一边把手在围裙上擦干净一边朝杜梨好奇地道:“梨姐,你今日拿的这些果子,又是用来做甜品的么?”
杜梨正好把手里的芒果处理完,听到海燕这样问,便把盘子递到她面前道:“你先试试,这个果子的味道如何?”
海燕听了先是征了征,但与杜梨相处这么久,也知对方这样做定是有目的,于是便顺从地拈了一块果肉送进口中。
溢满果汁的芒果肉用牙一咬下去,就立刻能尝到甜香的味道在唇舌间蔓延开,而且这果子的果肉不像杨梅那样容易化掉,虽然软糯,却还是有些嚼头。
海燕试了一口,便忍不住想吃第二口,直吃了两块下去后才有些不好意思地掩口道:“这果子非常好吃,比杨梅要好吃些。”
杜梨看着她羞赧的样子抿嘴一笑,又把盘子伸到了一旁的长安面前:“你也尝尝吧。”
长安是专业级别的,他吃的东西并不像海燕那样直接放进嘴里,而是先放在鼻子下闻了闻,才放进嘴里慢慢嚼。
“这果子的味道非常特别,甜中带香,后味略酸,做成甜品应该比杨梅好卖。”
得到他的夸奖,杜梨满意地点了点头。她早就看出长安并不像个伙计那么简单,这也正是吴管家安排他在和食轩后厨帮忙的原因。
“这个果子是好吃,不过它并不单能做甜品,还可以做菜用。”
闻言,海燕和长安脸上同时露出惊讶的神色。
他们还从来没有听说水果也能做菜的!
杜梨却像是没看出两人的诧异,淡然地将切好的芒果放在灶台上,便朝海燕道:“海燕,先帮我拿些面粉和红薯粉过来,今日的杨梅汤也要煮好,一会儿的准备工作便由我先来做。”
海燕得令而去,长安也紧随其后,把秋生他们放在门外的两筐杨梅倒进木盆里洗干净,准备做杨梅汤。
不多时,早饭的时间完全过去,外间的生意淡下来,秋生和海峰也到后厨帮忙了。
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