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“菜到底怎么了?里面有沙子?还是咸了淡了?李哥你倒是说呀!”
“你这菜……”
李哥忽然站了起来,脸上的怒容变成了大喜之色,激动地喊道:“你这菜怎么可以这么好吃!你这是从哪里请来的旷世名厨?你是从天上请来的吧!?”
张经理如释重负,长出了一口气。
“你吓死我了李哥,我还以为不合你胃口呢!”
“合!太合了!”吴哥竖起大拇指一番称赞,而后指着空盘子道:“小张,快,再给我们来五盘香菇青菜,五盘蒜拍黄瓜,五盘胡萝卜丝,一盆胡萝卜汤,大份的!哦,这些鸡肉、鸭肉、猪肘子什么的就先撤走吧,味道一般般,有点吃不下去了。”
张经理此刻心中突然对张渊佩服的五体投地!
脑海里自动浮现出了一个名词!
仙家蔬菜!
他刚才在后厨忙碌,对今天的热销菜最是熟悉!
今天销量第一的菜品,绝对是香菇青菜,二十七个客人,一个小时不到的时间,已经做了七十份了!
“好嘞,李哥吴哥,你们稍等,我现在就让后厨去做!”
“要快!一定要快!哦对了,还有果盘,再给我们上五个果盘!”
……
张渊今天总共拉来了一百斤青菜,本想着能够一天的量,可谁知这中午才过了一个小时,那些青菜便下去了一半之多。
张经理从外面火速冲了进来,喊道:“香菇青菜,快做香菇青菜,外面现在总共欠了三十七份香菇青菜,几乎每桌都要了一份,有的甚至要了两份三份,楼上还要了五份,抓紧做,一锅出!张总,这青菜可能有点不够啊,你能不能再弄一点过来?”
“我已经打过电话了,半个小时之内送来。”
“哦还有,西瓜、胡萝卜、黄瓜都不多了,也顺便稍一点过来吧。”
前厅炸了,后厨也炸了,紧接着对讲机也炸了!
只听对讲机里面小丽焦急的声音不断响起。
“张经理,客人催菜了,到底还需要多久啊!”
“张经理,又来了两桌客人,我们人手不够了!”
“张经理,又来了九个人,大厅爆满没桌子了,怎么办啊?”
“张经理,八号桌的客人要打包十分香菇青菜和黄瓜萝卜丝,能做吗?”
“张经理……”
张经理听得焦躁,气的拿起对讲机喊道:“别张经理张经理的了,后厨也忙不过来了!”
先前进来的客人一桌都没有离开,而且还在继续加菜,跟吃不饱似得,而后面进来的客人早已没了地方坐,只能去楼上的包厢。
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