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说好的五十斤陈酿,程处默一出手就是一马车。
“看来程家很有钱呐。”李正心里暗暗想着,亏了!钱要少了。
以后咱们村子的人就不愁没肉吃了,也不用为了一口肉跑到山林里去打猎。
当场就杀了一头,给村子里的孩子们吃肉。
以至于回应五姓的是响彻村里村外的杀猪声。
许多人想不明白,这杀猪声是什么意思?
莫非这杀猪声是李正在暗示着什么?
再等再接着等……
甚至有人干脆住在了泾阳村外。
忙活在村子里的李正,在村长家找了两口大锅,用来蒸馏酒水。
“正儿啊,你要这锅是用来做甚呢。”老村长慈眉笑呵呵问道。
“用来蒸馏酒水,就当我在酿酒吧。”李正说道。
“正儿,真有本事还会酿酒。”
老村长笑着点头,“长大了有学问了还会酿酒了。”
老村长已经八十多岁了,是村子里的寿星,拄着拐杖还能走几步。
先把程处默送来陈酿倒入锅中,底下生火。
再把另外一口锅敲出一个小洞,横着插入一根中空中的竹节,封死缝隙。
酒的沸点很低,只有七十几度。
比水更加容易汽化,通过沸腾可以把酒和水分离出来,汽化的酒凝结成水滴顺着拱形的锅盖往下流,再通过竹节滴下来。
一个多时辰小半碗已经有了。
李义府向李正来汇报改建村子的情况,好奇的问道:“泾阳令,你这是在做什么呢?”
“酿酒。”
“哪有这么酿酒的。”
把小半碗蒸馏出来的酒水递给李义府,“你尝尝。”
接过酒水,李义府先是闻了闻,看了一眼李正的脸色,也不再多想一口喝下。
这一口呛得他直咳嗽,好一会儿才缓过劲。
“好烈的酒水。”
眼看李义府脸颊涨红,一下子红到了脖子,晃晃悠悠才走了两步就栽倒在地。
李正这才想起来,这蒸馏出来的酒水第一口头酒是最烈的,那度数和酒精差不多。
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