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工作了一夜后吃什么样的早餐是最舒服的,花眠一面回想往常自己通宵加班后会想要吃的东西,一边动手开始做起来。
大锅加水,放入乌梅干陈皮冰糖,盖上锅盖就不用去管了。
另外一边蒸上土豆和鸡肉,长豆角莲藕洗净后切成小丁,放入稀释的酱汤中浸泡。
莲子银耳红枣桂圆这些干货不用发,直接丢到隔壁灶台的锅里大火煮上,把剩下的半锅米饭也扣进去。
蒸熟的土豆放入大盆中用铜勺细细的碾碎,取出鸡肉准备切时,看到手中的菜刀,这把刀以及味觉记忆,现在要相信这些,也只能相信这些,想着不禁握紧手中的刀柄。
“梁嬷嬷,那位姑娘只选择了鸡蛋和鸡肉,其余全是素菜,还有许多的干货,她是要做什么样的菜品?还从来没有见过只用干货做的菜品”一旁给梁掌厨打下手的侍女在看到花眠选择的食材后提出疑问。
“不要看那边,不过是乡下人,这种时候一定要做份量足够的肉菜才是最正确的花街早膳,咱可是在楼里工作了三十年的掌厨人,绝对不可能会输给那样的乡下丫头”
此时大宴会厅内,司空羽正坐在最上方的首座,璃儿立于一侧,下首则是坐着几十名参与评选的花娘们。
璃儿两只手搭在司空羽的肩膀上,轻轻揉着,司空羽漫不经心的把玩着手中的绸扇。
“小姐是楼主,想让花眠姑娘当主掌厨的话直接任命即可,何须做这么一出厨艺对决”
“一直以来我们对于吃什么并没有在意过,或者说由于长期对教义的信奉,我们对于‘好吃’这个概念已经麻木了”
司空羽垂下眼,“然而这位花眠姑娘所做的菜肴让我感受到了不一样的世界”
“这是一种能抓住人心的力量,所以即便是司空箫那样的人也已经被花眠深深吸引住,虽然现在那个傻小子还没有察觉自己的感情”
“这个国家一直是在变化的,传统的花街也是,随着通商的盛行,我们见到了越来越多的事物”
“所以我相信,夏花眠,这个姑娘一定可以成为改变花街的力量”
最后对决的时刻来临,花眠及梁掌厨各自带领着端菜的侍女们,将两份托盘放在司空羽及诸位花娘面前的桌上。
“红色托盘是花眠姑娘的菜品,黑色托盘是梁掌厨的菜品,大家吃过后将筷子放在自己认为最好吃的那份托盘内即可”璃儿朗声说到。
司空羽看着面前两份菜品,黑色托盘内是一碟红烧鱼,一碟酱鸡块,一碗烧肉以及一碗肉片汤,红色托盘内的则是一碗包含红枣莲子银耳桂圆的粥,一碟豆角藕丁炒饭,一碗浅黄色不知道是什么的东西,和一杯黑色的水。
这完全是两个极端的菜品,梁掌厨端出来的确实是楼中姑娘们常吃的,而花眠这边看上去则是十分清淡。
拿起筷子,先夹了一块酱鸡,熟悉的味道,这个味道从小吃到大,鸡肉软烂入味,再加起另一托盘中那碟黄色的的不明菜品放入口,瞬间睁大了眼睛。
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