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在瀑布旁尽情的玩了一会,我就带她们找到一段水流比较平缓的小溪抓螃蟹。
中秋是吃螃蟹的好时节,此时正值雌蟹膏香肉嫩,甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉,完全可以做一盘美味可口的香辣蟹。
抓螃蟹对我来说一点难度也没有,小时候虽然一直生活在城里,但我爸爸的厂就建在山脚下,我们的家属楼后面就是一片绵延的群山,山上有很多的小溪流,所以我经常跟厂里的小伙伴一起去抓螃蟹小鱼小虾。
现在手上没什么趁手的工具,小鱼小虾的就算了。
我让这几个傻白甜在小溪旁看着我学习学习,下到水里,这水真的好清凉,舒服得我打了个冷颤。
螃蟹在水里一般隐藏在石块之下,我一块一块的去翻,翻到第三块的时候,一只不大的螃蟹出现在眼前,我以迅雷不及掩耳之势一把把它整个抓在手中,它的钳子被我握住根本无法攻击我,旁边的观众见我一会就抓了一只都兴奋得直跳。
我把螃蟹拿到岸边给她们看,故意拿大钳子在她们面前晃了一晃,吓得她们哇哇直叫。
我耐心教她们用拇指和食指捏着螃蟹的背壳,捏住背壳的话,螃蟹的钳子就夹不到人了,她们这样捏住螃蟹玩了会,就没有这么害怕了。
然后我教她们怎么识别公母,很简单公蟹是尖脐,母蟹是圆脐,现在好吃的是母蟹,有蟹黄。
接下来我带着她们下水抓螃蟹,这次我在旁边指导,由龚俊杰动手,他小心翼翼的翻着石块,翻了五、六块后,终于发现一只比我抓的略大的螃蟹,静静的呆在那里,他不敢像我一样一把就抓下去,小心翼翼的用拇指食指去掐它的后背,螃蟹其实是很敏感迅速的,他手刚碰到它的后背,嗖的一下,它就跑没影了。
他有点气馁,我拍着他的肩膀鼓励他,自然界的生物哪有这么呆傻的,看着我抓它们很简单,其实我也是小时候经过无数次失败,被夹疼过无数次的经验。
他重振旗鼓,又翻了几块石头找到一只,这次我告诉他,不要去掐它了,用手先按它的后背,把它按住再去抓,他听了我的话,同时也吸取了上次的教训,先调整好站姿,手伸在水里静静站了一会,然后快速出手按住了螃蟹的后背,把它抓了起来。
“耶!”龚俊杰人生第一次抓到一只野生螃蟹,把它举得高高的兴奋得像个孩子一样手舞足蹈的,但乐极生悲,他忘了现在是站在满是石头的水里,脚下一滑,一个踉跄把手里的螃蟹甩了出去,煮熟的鸭子就这么飞了。
幸好我站在他旁边,伸手扶住了他,不然他就要成为落汤鸡了。
李小红把他数落了一通,他觉得在我们面前很没面子,梗着脖子反驳道“你说我不行,要不你来啊!”
李小红挽起袖子,嗤之以鼻的道“我来就我来,这么简单还不是手到擒来!”
她这次运气特别好,翻了一块石头就翻到一只很小的螃蟹,她也没去用手按,直接学我的一把就把它给整个抓在手中,我赶紧把手中的小水桶递了过去,她把螃蟹扔到桶里,傲睨自若道“有些人真是靠不住,还得靠我出马才行!”
我看他们都学会了,就提议分组进行,我带着钟曼霞,他们两人一组!
大家自然没有异议,我把小水桶摆在小溪中一块凸起的石头上,然后拉上钟曼霞就上了岸!
她很奇怪啊,不是抓螃蟹吗?岸上哪来的螃蟹抓!
我要她不要着急,拿着工兵铲在附近泥土里面翻找了下,挖了几条蚯蚓出来,扯了几根狗尾草,用狗尾草把蚯蚓串起来。
我给她戴上手套,拉着她重新回到水里。
这时那边已经欢天喜地的抓了好几只螃蟹了,看我们两人奇奇怪怪的在岸边忙碌,还嘲笑我们在那里瞎搞!
钟曼霞有点心急,是人都有竞争心里,尤其她自小心高气傲,干什么都要比别人强才好!
我笑着安慰她道“稍安勿躁,你这么娇嫩的手,我怎么舍得你去抓螃蟹,不小心被钳一下,或者碰上个石头受伤了,我不心疼死啊!我马上就教你更安全快捷的抓螃蟹方法!”
她又羞又喜,静静跟着我不再言语。
我带她在小溪边的泥地里找了一下,指着一个小洞道“这就是螃蟹洞,一般来说,螃蟹洞是扁扁的,而且洞口可以看到蚯蚓状的爪痕。”
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