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纪潇不知少年们的小插曲,正炸臭豆腐,炸完盛碗,由牛嫂一碗碗端出去。
“水果捞是什么?纪老板这是又上新了?”王向瞧一眼牌子,伸出三根手指晃一晃,“老规矩,来三碗试试。”
“好嘞。”
西米是早先备好了的,下锅和麦芽糖一道煮,晶莹透亮的西米团子捞入碗里铺底,再盛入清甜果肉,一碗好吃又好看的水果捞就快速做好了。
一碗水果捞卖6文钱,鉴于水果价贵,西米又是这个时代的人们没见过的东西,实属价廉实惠。
当晚水果捞不出意外地卖爆,如王向三人这般吃货,足足每人喝了三四碗还意犹未尽。
“这果子还是普通的,样数也单调,若换作别的水果,五颜六色,口味也有脆有软、有酸有甜,那才算真正的水果捞呢!”
纪潇叹,可惜这个时代的水果太贵了,凑齐各种水果的一碗水果捞,成本太高,必然卖得贵,多少人愿意花几两银子就为吃一口糖水呢?
“听起来就好吃,”王向一想,那还叫水果捞?那得是神仙美食吧!“纪老板打算何时做?我先订一碗,谁都别跟我抢啊。”
林笑和陈彦跟着起哄:“我们也是!”
铺子开了一段时日,老顾客死忠粉不少,都是书院的阔少爷们,一听这话,也纷纷要订新式水果捞。
“这……价钱恐怕比较贵。”纪潇实话实说。
“价钱不是问题,总不能比金子还贵?”有人掏出一锭金子放案台上,纪潇看直了眼,心想永州的小少爷们是真的有钱啊。
“纪老板,你尽管去折腾,反正你家我们吃习惯了,这新品定然要尝的,价贵一点不是问题。瞧城门口那些铺子,又贵又难吃,不照样有人买,你家吃食味道好又有新意,涨一点价也是应该的。”
纪潇盛情难却,便笑着应下:
“行,那我先试试!若可行,就挂出牌子,给各位做最正宗的水果捞。”
说做就做,翌日纪潇就做了一碗水果捞,专程给街对面卖水果的廖大娘送去。
廖大娘是个热心肠的,最爱张罗着给人说亲,一见纪潇就笑得合不拢嘴,对这新搬来的、模样俊俏又生意红火的纪家兄弟俩格外有好感。
廖大娘尝了水果捞,眼前一亮,连连赞叹:“这是何果子,实在清甜,我家铺子专卖果子的,怎么也没吃过?”
纪潇只道是山上摘来的,放熟了又经制作,才有这口感。
纪潇见廖大娘满意,便询问铺中果子价格,果真昂贵。她若是不急着赚钱,成本高些也无妨,慢慢的总会赚回来。奈何半年赌约,时间紧迫,她不得不想想更快捷的法子。
“廖大娘,我这有一桩生意,寻摸一圈,大娘平日待我们兄弟极好,有这好事便第一个想到了您,也不知大娘愿不愿意?”
趁着人少,纪潇附耳过去,一番话说完,廖大娘很懂的四下扫一眼,把她拉进里屋去说私房话。
“不知纪老板所说,是何生意?”
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