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凌霜惊讶了一瞬,白狼也怔了一下,看着云深。
云深处于兴奋之中,还知道自己说了话,呜呜的高兴的指着蟹,很是兴奋。
凌霜动了动唇,这样无意识的说出来的,极好。
她笑了,&ldo;好,养起来。&rdo;
看来对蟹黄酱是情有独钟,念念不忘啊……
凌霜将鱼和蟹养了起来,只将虾给捞了出来,没有多少,但也能凑上一小碗。
她切了点葱,放到锅里一炝,油爆了个葱爆虾,又很快盛起。
虾肉极嫩,若久煮,反而肉会变老,就没那么好吃了。
凌霜将菜端上桌,道:&ldo;吃饭,吃完了,一会儿下山给崔爷爷送点东西去。&rdo;
云深点点头。
所有菜都没有放辣,除了鱼。
山上的鱼很小,刺也细小而且多,云深不是太爱吃,因为他极不爱吐细刺,嫌麻烦,白狼也不算太爱吃鱼,顶多有鱼汤的时候才会喝,鱼它是尽量不碰的,就算吃也是连骨头嚼碎了吃进去。
所以凌霜便一个人吃鱼,放了辣,满足一下重口味。
第095章埋伏
小鱼刺虽多,但是,肉质鲜美,适合细嚼慢咽,不像云深一逮到红烧羊蝎子,就用手抓着奋斗,狂咬狠吸,吃到脸狰狞,什么脸色都能吃出来,也是让凌霜很是醉。
吃了羊蝎子,剩下一堆骨头,汤也吃完了,连汤里的蘑菇和木耳也吃光了,半点不剩,凌霜收拾了碗筷,刷了锅碗,倒了骨头垃圾出去。
看天色未黑。这儿开始收拾羊下水。
两个羊内脏也是很多,很大的一脸盆。
凌霜本来想拎一条羊腿送去给崔爷爷,又怕天还未冷下来,保存不住,又怕太引人注意,所以她只好作罢,寻思着到时候等腌制好了,给咸的给崔爷爷夫妇慢慢吃也好。
她便将下水都给搓洗出来,切碎了。
用大料,油,重盐,开始炒制,然后将所有下水倒入翻炒,然后并没有加水,只是小火焖到熟透,这才盛了起来倒入洗净的沥干了水分的瓦罐之中封存好。
做了两罐子,一罐子放到了一旁,吃早饭的时候可以挖出来吃。
另一罐子用东西绑了,打算带下山去。
因为没有加水,所以一时也不容易腐坏,加上重盐。崔爷爷吃个几天应该没问题,平时存在水井里,应该不会坏。
凌霜怕太多了,会吃太久坏了肚子,所以只打算送一瓦罐。
&ldo;等以后山下的人都解决了,就可以随意的往山下送东西了,现在还得思量着送,想送点肉都不行,&rdo;凌霜感慨道。
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