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堂屋前、屋檐下。www.kan121.com
房子都是有柱子,包括厢房前,这可是玩耍的地方。
天竟然开了一些,虽然不表明出太阳或者雨过去。
徐茉茶坐着椅子,背后就靠着柱子。
钱老爷子背对里边墙。
跟前,搬了个长桌、砧板来,上面是洗干净的老葛。
钱老太太坐下,给外孙女一杯茶:“这葛不知道多少年了。”
钱老爷子说:“十五年以上,削皮能看出来。”
徐茉茶撒娇:“明明是千年老葛欸。”
钱老爷子,外孙女高兴就好。
徐茉茶、拉着外婆:“要不要像人参整个收藏,是晒葛片还是洗粉?这老葛,我总觉得留着唬人最好,洗葛粉最浪费。”
老太太都宠着她:“那就烘干,想吃的时候切一片。”
徐茉茶高兴,看外公:“晒葛片只能人工,那洗葛粉,要不要用上水碓?以后若是葛粉多,用上水碓啊。”
老爷子、问外孙女:“还想用水碓做什么?”
徐茉茶琢磨:“还没想到。我咋觉得,洗被子、或者田里上来的脏衣服,何必用棒槌辛苦的槌,水碓若控制好,连洗带槌,不怕槌烂。”
还有:“做豆腐辛苦的磨豆子,也能用水碓,要住这边的,可以选一家,做豆腐卖好像就是半夜,那夜里水碓没人用。我们建水碓,他们掏维修的钱,肯定还是划得来。虽然水小,但做豆腐够周围人用,一家赚些钱补贴还是有的。”
逢三七赶集,十天只要做两次。
豆制品还能做腐乳、千张等。
老爷子问外孙女:“你怎么想?”
徐茉茶才想起来:“徐有财就种我家田,在我家山砍柴。所以,这边几家,最好受雇我家,关系密切一些,为我所用。我也叫他们发个小财。我家人少,他们虽然不是家奴,但也不是村里一般的关系了。”
老爷子、老太太都在琢磨。
徐家有个照应,是最好的。
徐家能比他们强,还能带他们赚钱。
若是对徐有财好,别家没好处,没准闹出矛盾。
徐茉茶说:“他们都是村里分出来,年轻的为主。这样以这边为头再带动那边,年轻也比较有干劲。分出来的,也比那边事儿少点。反正大家用水碓或者这边去种田,大家依旧天天见。”
老爷子问:“你想弄成什么样?”
徐茉茶:“从年收入百两银子,到千两?这样,手头就宽裕了。家家能有三五年的存粮,旱涝灾害,一时也不用逃难。”
其实,这儿溪边不怎么缺水,发大水倒是多。
也不是不旱,天旱的时候,溪里的水到不了田里,溪水也减少,下游还需要。
搞不好就抢水。
不过,水碓只用水力、不减少水,用水的不会啥意见。
老爷子看老太太,年收入千两白银,钱家呢?
老爷子姓钱,当然要考虑钱家。
徐茉茶不在意。和钱家一块干啊。
钱家那么多人,提供力气,愿干可是好事儿。即便如此,钱家也不会随便和她干的。吃饭第一。
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