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明珠小姐做得菜比你可好吃多了,还是跟着明珠小姐有前途。
“就五个人是吧?行。”
说完,他绕到柜台处,拿出本账本打着算盘“噼里啪啦”一阵算,而后又将算出来的账目推出去拿给两人看。
“今日是二十,从初一到二十日,李厨没请假,郝厨请假八天。李厨应得10银,郝厨应得12银。两个帮厨一人二两,墩子小吴工钱一两。你们看有没有问题,没问题我便将银子给你们。”
二人哪还好说啊,拿了银子带着另外三人就走。
看着把这有二心的人清理走了,洛明珠站了出来,“今日我们掌厨的走了,有的人会认为我们生意做不下去。你们没跟着一起走,我是比较欣慰的,一个月后,洛神酒楼会重新开业,这一个月我会按时把工钱发给你们。现在的话,你们各自回家休息吧。”
说完,不管信与不信的人,都回家了。小六那个有了后娘就有后爹的家,还不如不回去,自己在柴房铺了张床睡,此时也就没回家。
洛明珠问他,“你怎么不跟着一起走?说不定那边工钱还要高些呢。”
小六摇摇头,“不走,掌柜的和明珠小姐对我这么好,我走了就是忘恩负义。而且明珠小姐做的菜比郝大厨做的好吃多了,跟在你后面才能学本事。”
“好!有志气,那你愿不愿意做我的徒弟?”洛明珠想过,洛华年纪大了,不能进厨房,明承又是注定走科举这条路,与其把这些手艺任它失传,还不如找个人品好的徒弟传承下去。
小六就是这个人选,前世她被人污蔑的时候,小六人微言轻但也是跟人据理力争,弟弟被人断腿时父亲怒急攻心也是他忙前忙后的找大夫。
为人是可以的,至少不会像别的人那样白眼狼一个。
小六被惊喜瞬间砸懵了,半晌后才在洛华的轻笑下开口,说话还有点儿结结巴巴:“我我可以吗?我什么也不会,就会切菜。”
洛明珠拍了拍他胳膊,“什么都可以重头开始,我也不是立马就学会做菜的,洛家菜谱还有很多需要我学。咱们师徒俩,不忘初心,同去同归。”
“好好的。”
话还没说完,就被张婶一巴掌拍在后脑勺,“你这傻小子,还不赶快跪下敬茶。”
小六闻言,这才正色起来,当即跪下朝洛明珠“砰砰砰”地磕了三个响头,接过张婶倒来的茶水,双手高举着茶杯,送到洛明珠面前,“师父请喝茶。”
洛明珠笑了笑,从容的接过茶水,轻抿一口后,便顺手将茶杯放在桌上。
她说道:“既然选择了烹饪事业,那么就必须热爱烹饪。学厨先学德,德有多高,艺有多深;钻研理论,勤于实践;谦虚谨慎,精益求精。”(备注)
“这是我师父传授给我的,我现在将它说与你听。望你能听得下去。”
小六叩谢,“徒弟知晓。”
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