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王秀禾将筐子和野兔一并拿到院子里头来,同时关上门。
赵建军看到媳妇一手拎着野兔,一手拎着筐子,就知道昨天夜里,小灰灰已经被它狼妈妈带走了。
“媳妇,小灰灰被带走了吗?”
“嗯,这不还给咱们留下了一只大肥兔,比你上次在山上打到的那只还肥一些。”王秀禾觉得小灰灰它们生存的那个地方,应该有很多野生动物,动植物也错综复杂,要不然狼妈妈不可能见天都能猎到这么肥的食物。
赵建军看了看,确实比自己上次猎到的要肥很多,这个母狼挺有人性,挺仗义的。
“媳妇,你还想吃上次我给你做的烤兔肉不?如果喜欢我再给你做一次。”赵建军跟王秀禾说道。
王秀禾一听眼睛立马就亮了,上次在火房吃过一次赵建军的烤兔肉,那个味道真的是终身难忘,好吃极了,吃多少次都不会腻。
“好呀,想吃!”王秀禾立马点头答应说道。
看到媳妇点头如捣蒜,赵建军笑了笑,挽了挽衣袖,接过王秀禾手中的兔子,开始捯饬野兔子,准备给媳妇做烤兔肉吃。
拔兔皮、掏内脏经过一番扒拉,很快就将兔子给收拾得干干净净。
王秀禾将兔皮挂在非常不显眼的位置晒起来,保证别人来到家里面来不会看到。
建军哥的手法就是好,这么完整的兔子皮拿到黑市上去,肯定可以卖个好价钱。
等到烤兔肉的时候,她们两个就去到灶间里面烤,还将灶间的门给堵上,防止兔子肉的香味飘出去。
兔子肉的膻味还是挺大的,虽然她们住的地方距离村子有些距离,但是说不准大早上的就有人打这路过呢,如果闻到兔子香味肯定就怀疑她们家在偷偷吃兔子肉。
这次跟上次在山上不同,家里面什么样的佐料都备着,所以做出来的味道也要比上次好吃。
王秀禾在每个放佐料的木桶上面都写着名字:八角、胡椒、辣椒粉、盐巴等,肯定不会出错。
等着将兔子肉烤熟了以后,顿时香味扑鼻。
“这还没有完全烤熟就已经这么香了,建军哥的手艺一如既往地好。”王秀禾在一旁看着说道。
赵建军笑了笑,撕下来一块递给王秀禾:“给!这块最好吃了。”
王秀禾开心地接了过来,其实只要是建军哥做的烤兔肉,她觉得哪怕只是骨头都好吃。
这些天她们别的没怎么吃,但是野味真的是吃得不少,不是野鸡就是野兔,还有野鸭子之类的,小日子过得是相当滋润呀。【捕食野生动物是不法行为,只能吃不受保护的种类。】
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