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第105章 鸭脖子的美味(第1页)

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锅子烧红了后,苏锦瑟立刻放油,随后把猪肉倒在锅子中快速翻炒,高温把猪肉的香味全部逼了出来,几种菜肴的香味在寨子上空,随风飘散。

在场的每个人的都能闻到这些混合的香味,都有一个念头,那就是肚子饿了,民以食为天,在这里更能显示,看着好吃的却是不能吃,这滋味别提多难受了,饱饱眼福怎么能满足?

这李大厨在寨子干了很多年的厨子,手艺是大家公认的,这夫人也是厨艺精湛,不得不说,看两个厨子做菜,着实是一件视觉享受。

再看那苏锦瑟,见油被逼了出来后,立刻放入青椒,葱,蒜末和姜末,一起下去爆炒,忽然,锅子里面竟然起火了,众人顿时吓坏了,连坐在那的君茯苓也差一点忍不住站起来了。

“哎呀,锅子着火了!”

有人大喊一声,在看那苏锦瑟,竟然不慌不忙的端起了锅子,快速翻炒,她甩锅的动作让所有人看的目瞪口呆,天啊,原来以为是着火了,却没想到,这是夫人的绝技啊,火中炒菜,真是一绝!

苏锦瑟甩锅的动作如行云流水,那锅子在她手中竟然像跳舞一样,姿态优美,霸气十足!

连李三也震惊了,原本以为她会慌张,没想到……

她怎么会这么好的甩锅技巧,她才十六岁啊,究竟是怎么掌握的?

李三只觉得心头被一盆冷水瞬间浇过,他所有的底气,在看在这一幕的时候,都几乎要化成了乌有,只留下苟延残喘的那点不服输的自尊心。

锅子里面的火很快就不见了,苏锦瑟快速把里面的菜装盘,随后,麻利的把鸭脖子切成了一小段一小段的,放在精致的盘子里面,她放的很整齐,还放了一朵自己用胡萝卜雕刻的红玫瑰,栩栩如生,惟妙惟肖。

“快看,夫人做好了!”

“时间到!”

苏锦瑟放下最后的盘子,擦了擦额头的汗水,似乎松了一口气!

有人敲了锣,众人更是踮起脚尖,想看看两人做的菜究竟如何,李三做的一盘火爆双脆和白宰鸡,看起来就让人好有食欲,夫人做的鸭脖子精致,带着一股奇香,还有那一盘火锅肉,真是回味无穷,大开眼界。

“现在,请李三先端自己的菜,给十五位兄弟品尝!”

李三忙把菜端了下去,“兄弟们,都尝尝……”

“李大厨,你做的好香啊!”

十五个评委都是吃他菜过活的,他的手艺自然是没话说了,苏锦瑟却是不慌不忙站在那里,看这些人最后的品菜结果。

她刚才偷偷瞧了一眼李三做的白宰鸡,看起来很精致,而且应该也是脆皮爽口,这取决于他放入了冷水里面浸泡,让冷水和滚烫的鸡肉发生反应,变得皮脆肉嫩,这李三还真是聪明。

再看他的那道双脆火爆,也是火候了得,李三高傲,却是有些资本的。

“好吃啊,这鸡肉简直是人间极品啊,李大厨,你是怎么做到让这鸡肉,怎么如此爽脆滑嫩?”

几个兄弟不由的问他,丝毫没有看到君茯苓渐渐阴沉下的脸,叶枫见此,却是得意一笑,大哥,这下让这个女人,把你的脸都丢干净了吧?

“我投李三!”

“我也是!”

十五个人的投票,打了十五分,也就是说,没有一个不满意的,都是满分了。

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