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第17章 蟹粉狮子头（第1页）

豪言壮语已经放出去了，这顿淮扬菜怎么也得做出来。

林薇回到厨房唰唰写完了菜单，写菜单的时候她已经把每道菜的做法斟酌好了，又把他们店里没有的原材料单列了一张，让大武照着单子去采买：“时间紧急，不用怕花钱，先把东西买齐，鱼、螃蟹一定要选新鲜的。”

大武点点头，扭头就从店里冲了出去。

离着晚上开餐还有三个小时，订桌的人打电话再次确认来了。

这通电话之后，林薇才知道订桌的男士叫李言，在本市开有一家化肥工厂，最近本市要办第十三届全国农博会，他要在会展结束时招待订货的客户。

之所以选择他们店是因为他本已预定好的酒店突然因为政府接待外宾，临时被占用了。

而他这次需要十七人的大包间，这样大的包间在农博会附近早已预订一空。

“我老婆是扬州人，这次能谈下这么多客户也多亏了她，所以我才选择了淮扬菜，既是答谢客户，也是为了感谢我老婆。”

“您放心，我这次单独为您拟了个私人订制菜单，保证让您满意。”林薇话虽说得笃定，手心里却全是汗。

大胡子也没走，吃着曲奇磕着瓜子像看戏一样看着林薇忙进忙出。

他的两个助理正在给江火和秋秋拍摄，反正来都来了，拍点素材回去也不亏。

听见林薇跟顾客打的电话，大胡子晃悠过去：“你真是不到黄河不死心啊！”

“我是不成功不死心，胡老师还是想想待会怎么拍吧。”林薇笑了笑，绕过他往后厨走去。

白珂和老陶都在后厨等着她呢，只待大武买完缺失的材料回来之后，两人就按她逐字逐句交代好的菜谱动手了。

“我们这次没有提前试菜的机会，成败就看一会你们两个的发挥了。”林薇脸色凝重。

“别，成败是看你的菜谱。”白珂还是一脸满不在乎的样子，甩锅技能熟练。

林薇气得瞪了他一眼，倒是冲淡了几分紧张的情绪。

晚上六点，李言一行来了，林薇亲自领着众人上了二楼能容纳二十人的大包间“天松阁”。

李言的老婆穿着一身黑白格纹套装，虽然已人近中年，但是一眼看上去保养十分得当。进了包间她就坐在李言旁边，言笑晏晏，看得出两人感情十分要好。

今晚由林薇带着秋秋一起为包间服务，足以看得出他们对这桌客人的重视。

两人先是为客人斟上茶水，又依次摆上餐前的干果、点心。

李言邀请的客人本来看到林祥路56号这不起眼的门头时，心里还微微有些不愉。

待到进门之后才发现里面别有洞天，如梦如幻的中式园林风格让人即刻就有一种穿越的感觉。到了二楼包间后更是被包间的奢华所震撼，纷纷打趣道：“老李，原来不仅是你这个人不露锋芒，连你找的饭店都是深藏不露啊。”

当林薇为客人斟茶时，客人见她动作轻柔娴静、侧脸的弧线柔美动人、服务周到专业，更是被她的个人魅力所折服，还没吃饭便已在心里为这家饭店打了高分。

客人满意，李言自然更是高兴，一时间饭局上的气氛更加热络。

李言的老婆在和客人聊天时顺手拿了一颗桌上的茉莉云顶曲奇，刚一拿起来，奶香与茉莉花茶混合的味道便扑鼻而来，她挑挑眉：这倒是新奇。

放入嘴中，轻轻一抿便品尝到醇厚的酥香，小小的一颗没嚼两下便化在嘴中，只留下淡淡的清香，让人意犹未尽，她只能又伸手拿了一颗。

这一吃便再也没停下手，连李言都发现了，悄声提醒她：“少吃点点心，一会儿吃不下饭去了。”

李言老婆没说话，冲他指指茉莉云顶曲奇示意让他也尝尝，李言只得皱着眉头也拿了一颗。

这一尝就知道为什么他老婆停不下来嘴了，连他这一向不爱吃甜食的都想再吃几颗！更何况他这一向爱吃甜点的老婆。

此时桌上已经陆续开始上菜了。六个凉菜过后，端上来的第一道热菜便是经典淮扬菜——大煮干丝。

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