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第94章 撑的走不动1（第1页）

要说这王婆还是个可怜人，她只有一个闺女，在这个无后就是罪的时代；只有一个闺女不知道会被多少人在背地里说。

婆婆对她也是非打即骂，还好她丈夫给力一直站在她这一边帮她，以至于早早地分了家。

还好闺女长大已经嫁人了，还嫁的好。

嫁给了一个杀猪汉，天天不愁吃穿。

而且人家女婿也孝顺经常会给她们送肉过来，但是家里的老伴因为一次摔到直接半身不遂了。

她也不好一直让女儿女婿来照顾她们夫妻，毕竟他们还有他们的日子要过。

于是她便平时自己做点豆腐然后再跟女儿女婿做生意，从他那里用稍微低一点的价格拿肉，然后再贵个几文钱拿回来卖。

久而久之变成了一个小菜铺子，一般村里家里面突然来客人了；通常便会来她这边看看有肉的话会买个半斤八两的；没肉就买个两块豆腐回去招待客人。

“王婆，今天还有肉和豆腐吗？”严汇原见坐在门口晒太阳的王婆笑着问道。

“啊？啥？我这没有油啊！”王婆由于年纪大了，然后严汇原又跟她间隔的有些距离，耳朵就有些听不清。

“我说肉，不是油。”严汇原见此便笑着说的更加大声了。

“哦！有啊！还有2斤五花肉，今天肉不是很肥就算你便宜点吧！豆腐就只有一块了，你看看要不要。”王婆回答，毕竟乡下人买肉都喜欢油汪汪的；还能熬点油平常炒个菜，相反太瘦的反而没有多少人喜欢。

“行，那你都给我称起来。”严汇原想着家里人多还有两个饭桶（吴浩天?流光），不只是米饭要多，菜肯定要多。而且两三斤的东西确实不算多。

“呵呵，好。”王婆别看年纪大了手脚还是很麻利的三下五除二便把东西都包好放到了严汇原带的篮子里。

“这肉是15文一斤的，算你便宜就是12文一斤，两斤就是24文豆腐5文一块；全部就是29文钱。”王婆这算数不得不说在这个村里怕是算账排名前面的了，一下子就给她算明白了。

“好。”严汇原数了3o个铜板给王婆便带着篮子走了。

王婆数来数去还是3o文，便也知道是人家严汇原关照自己呢！心里感觉暖暖的。

另外一边严汇原买好菜，并没有多做停留直接回来了。她手脚快；没一下就把各种食材清洗干净了。

看到砧板上的肉，直接去皮切块再快速把肉块给剁成肉糜，放到一旁的大海口碗里再把剩下的豆腐碾碎加入葱花放好调料一直搅拌均匀。

本来要加胡萝卜的但是她知道这个时代还没从外国传过来，于是就只能是食材怎么简便怎么来。

当然做这些事的时候，那过锅也没闲着。

准备和红烧肉一起鸡蛋已经整个被煮熟了，放凉水几分钟。没一下就可以剥壳了，一个个白胖白胖的可爱的不得了。

直接先把剩下的猪肉切块，下锅煎油；把等于的油水用陶瓷罐装好；下冰糖和猪肉一起炒出糖色后，加入开水炖煮；看差不多了就把鸡蛋放下再大火收汁。

那肉块用筷子一插，能轻轻松松的进去那就是很入味了，而且这红烧肉薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，咬一口香糯而不腻口。

真乃佳品！

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