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第60章 话说香家(第1页)

第六十章话说香家

香清梅在邵力兄妹走后领着红丹又来到了后山。她要多挖一些荠荠菜,不然过一阵子就会长的老了,吃起来不好吃了。看今天邵力馋嘴麻舌的样,用不了几天就还会回来找她要吃。她可不想让邵力看着她挖!也不想让邵力知道他吃得是什么菜!

只是储存让人头疼。香清梅不知道用什么法子能让这些菜保存长久一些。红丹说问问厨房,于是厨房的人让用篮子放到井里。

这个办法挺好,香清梅把一般的荠荠菜用水焯了一下,一半直接放一半用少许盐腌制了一下,她想试试那种好吃也像试试那种保存时间长一些,另一半直接放下井里。荠荠菜除了能包饺子也能熬汤获直接蘸酱吃,跟婆婆丁一样。没有本钱的东西就是让人喜欢,野地里遍地都是,长得也快,几天长出来一茬,比自己种的菜长得快很多。香清梅闲了就我那个后山跑,婆婆丁、荠荠菜她都要留着。

邵家兄妹回府后自是对靠山香家赞不绝口,就连跟着去的家仆也是如此!

那些梅花丁香已经够让人羡慕的了,但也是只是一带而过。大肆说的还是午饭,饺子不知道是什么馅的就是好吃,四个菜除了鱼吃过,其余三个居然还有两个没见过。弄得邵家老老少少很是诧异,这是怎么了?还说要换家里的厨子?也是,香家是什么人家,她家的厨子都会做的自己家的居然都没做过,怎么听都不是那么回事!

邵力更是对香家养的那头鹿大肆夸赞了一番,还说如果那头鹿下崽了他就领养一头回来。邵夫人不自觉的闪出一个念头,要领养香家的鹿怕是不会便宜!看儿子和女儿一脸羡慕的样一阵子头疼!她到现在还在想当时自己怎么就那么大方,一道菜居然给了一千五百两银子,大概是笃定不会拿出去吧,结果恰恰就和她想的相反,有了那次的经验以后可得三思再三思!开了这个头以后再买什么恐怕都不会便宜了!邵夫人一瞬间觉得自己老了,跟不上年轻人的脚步了!自己这一对儿女真是长大了,不如小时候让人省心!

自从小少爷把那个兄妹领进过府,家里的话题就没离开过香家和香家兄妹!就连七皇子和景山王世子来这边也问过好几回,邵夫人纳闷了这香家到底有什么魔力让孩子们如此着迷,她觉得她不得不重视这个靠山香家了。

晚饭后,掌了灯,邵夫人问正在喝茶的邵老爷,“老爷,你说这香家也是不同,如果力哥今天说的是真的,我都有点怀疑他们是不是本地人了!”

“嗯,力哥说的那些咱们都没接触过。这个香府确实跟咱们家不大一样。这很正常啊,每个人的口味不一样喜欢的东西也不一样,久而久之各家的厨子擅长的菜自然不一样!不过凡是大家因为传统不同,家里的厨子的出生地不同吃食方面确实会有很大不同。这个倒也不难理解!”邵老爷倒是见怪不怪,一想就能想明白。

邵夫人整理着床铺,“要是正常的世家大户也就罢了,可是那是香家啊,都知道他们穷困潦倒的。但凡有点手艺的厨子不是在宫里就是被各家弄去了,外面还有可真是没听说过。如果说一道菜两道菜的还有心可原,这才几天功夫力哥就要换咱们家的厨子了,你看看这哪是香家能雇得起的厨子啊!”邵夫人就是奇怪就是不解,没道理的事!可就是发生了!关键是儿子还一个劲地称赞!

“穷困潦倒倒不一定,香老爷子在的时候也是没少得赏赐,也没少置办家底,至于现在为啥传出来穷困我就不清楚了。可能另有什么隐情也说不准。力哥就是一时换了口味,觉得新鲜,慢慢就不那么上心了。咱们家的厨子老夫人都用惯了,每个人什么口味厨子也摸得准了,换什么换!别听他的,三天五天的这劲就过去了!小孩子没长性!”邵老爷倒是想得开。

“这么说也有点道理,香家给人感觉一下子就不行了,尤其是名声这一块更会差。靠山香家很多食材不一定买得起,之前听说香三爷每月八十两的俸禄还要给香老夫人五十两,家里铺子更是差不多随便她们拿了。要想吃得好一点,真就得在便宜食材上下功夫。就像那虎皮豆腐,再好吃也是豆腐。”邵夫人放心了,她感觉儿子马上就要被吸引走了,邵老爷这样一说心里有了底。

“这么想就对了,对于陌生的环境谁都会好奇的,简陋也是淳朴自然的,也自有他的魅力在。力哥从小锦衣玉食,没见过那个,一下子觉得好很正常。你别被他牵着走就行!他见识一下不同层次人家的生活对他也有好处,不然不知道自己有多大福气!”

邵老爷拍拍自己夫人,继续说,“只要这靠山香家孩子们都走正道,力哥跟他们接触就没错,总比跟那些纨绔子弟混要强。咱家不需要力哥在外面经营人脉,咱这人脉也不能太盛了,不然不是福是祸!力哥爱怎样就怎样,品性不出岔子就行,别的咱们不多操心。我也没打算让力哥入仕。如今老大老二都在朝,这已经很招人妒忌了,力哥要是还走这条路,那就是给人递把柄呢!”邵老爷倒是想着力哥怎么随意养着还不能养废,也是很费心神的事!

邵夫人靠上邵老爷,叹了口气,“可惜了力哥,他比老大老二不知道要聪明多少!唉!你说力哥是不是相中香家那小丫头了?那小丫头小了点而且也没看出来漂亮。怎么力哥这一天就围着她转了呢?”

“不能,才多大呀!力哥也还小,还没那心思。也就是香家丫头跟力哥以往接触的大家闺秀不一样,他就好信了。就跟那饭菜一样,过一阵子热乎劲就过了。香家小丫头更是不一定有那心思。”邵老爷才不信这些。

“你也别不在乎,就怕力哥自己都不知道是喜欢呢!不过也可能是故意在咱们面前说香家好,前些日子力哥是先把香家小子邀请进府的,说是香让琪儿看看,说他hi他们同窗中最有发展的。你看看,这孩子还跟别人操心呢!”邵夫人就把邵力给邵琪张罗婚事的事说了。

邵老爷听了忍不住大笑,“这小子,他不知道他跟琪儿一般大吗?还给别人张罗。这等及竿礼之后怕是他们两个都有上门议亲的了!夫人那时候你才是真的烦呢!”

“也是,现在就有好几家透话过来想定咱家琪儿,我都推脱了!琪儿不着急,得好好挑挑,怎么也不能让琪儿过去受气受累那种!至于香家那丫头,我不担心,那丫头对力哥不是那种感情我知道,我看得出来。我就是担心咱们的傻小子剃头挑子一头热!”邵夫人担心自己儿子,怕吃苦受罪。

“那不是更好!你呀刚才还说力哥最聪明,这会儿就傻小子了!放心,那小子不傻!睡了!净瞎操心!睡吧!”邵老爷站起身吹了灯。

只听黑暗中邵夫人说,“但愿吧,这一天净跟他操心了!一点都不如琪儿懂事!”

“嗯,知道,夫人受罪了!琪儿那边还要斟酌,到时候咱们商量就行,好了再让琪儿看,不好的压根就不让琪儿知道。也要防着哪家的不良子弟耍些手段,那样的话可就别怪咱们不客气了。琪儿那也要交代好,别着了谁的道,机灵着点!”没办法,邵老爷知道自己女儿有多受欢迎,也知道家里老老小小有多重视小女儿的婚事,毕竟女儿的婚事几乎会在儿子的前面。

北陵的女子一般都会找比自己大一两岁的很少是同岁的,所以南方十八成亲的话不算太晚也有二十成亲的,那就有点大龄了。所以依此推断,女子十五及竿,正常情况十六七就成亲了,十八的话就是大龄了。男女不同历朝历代都是如此!

邵家娶妻都是以自己心仪为主,父母不强制,但有一点,非到不能生育不许纳妾。这是邵家能位于大家族前列的一个主要原因。历来后院肮脏都是当家主母与妾室之间的龌龊,嫡子与庶子之间的争斗。说白了就是窝里斗,对家族发展有百害而无一利!这需要男人们克己奉公,严格律己!话说得容易却没几家男人能做到,何况邵家也是遵守习惯并没有形成明文规定,但凭自觉!

越是会享受越是不能进取,这是邵老爷总结出来的也是这么教儿子们的。邵家传到这一代很是敏感了,稍有不慎就是万丈深渊,邵老爷跟儿子们分析利害,从不隐瞒自己的这种顾虑,所以大儿子二儿子都能按照邵老爷期待的发展。至于邵力和邵琪,压根一开始就没计划有他们,所以他两怎样只要不闯祸怎样都行!

在邵老爷眼中男人只有自律才能有稳定发展,香家老太爷当初纳妾的时候他就觉得这个人完了,这个家完了,所以他跟自己儿女交代,他们家是不能同香家联姻的,香家鼎盛过去了!事实证明邵老爷的预测是对的!

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