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傍晚时分,看时间差不多了,费林一群人打道回府,这次可以说是收获丰盛,足足五六十条黄鳝装在水桶里,这么多人也足够吃两顿了。
最重要的,还是那条金丝血鳝,费林准备先不吃,得好好想一想,怎么做一道菜。
就连小航也独力钓到了好几条黄鳝,小家伙高兴的不得了,兴奋得脸上红扑扑的,还赖着要分开来装,自己拿回去。
那可是他来村里这么久唯一的劳动成果了,怎能不和大家炫耀炫耀?小孩子心性就这样,大家也由得他了。
“要提好,别让它们跑了哦!”魏远征对侄子笑道。
魏远征心情也特好,小侄儿在这里充满了活力,和正常的孩子差不多了,不像以前病恹恹的,他算是放下了一块心病。
还没回到家,村民们看到费林他们捉到这么大的一条黄鳝,也纷纷过来看稀奇。
“现在真是太少见了。”
“前两年还捉了一条,不过没有这条大。”
“应该很补!”
……
回到家里,先将巨型血鳝安置好,让一些凑热闹的小孩子不要伸手去玩。
“那么大的黄鳝,攻击性是很强的。”费林不会忘记,小的时候,村里一个孩子就是用手去挑逗其家里人捉回来养在水缸的巨型黄鳝,那黄鳝直接将小孩的手掌都咬到嘴里的恐怖场景。
“怎么弄?”林豪他们问道。
“先不急,今晚就做一道爆炒鳝段,其余的,留着深夜宵夜,给大家煲粥。”费林都计划好了的。
金丝血鳝不用着急,养一两天吧!
晚上十点钟过后,大家才动手,对付这些滑不溜秋的黄鳝,费林和李小宝这些人以前没少干这种活,自然是轻车熟驾的。费林对蛇畏而远之,对黄鳝却是不怕的,可能是小时候接触多了吧!
林豪几个兴致高涨的家伙,也跑来一起凑热闹,只是看费林他们容易,自己动手,却连条黄鳝都抓不稳。
看他们拿着刀晃来晃去,手脚乱舞的样子,黄鳝没解决,等下就要误伤旁人了,费林连忙把他们赶到了一边去,他们在这里就是纯属捣乱的。
蒋雪从来没到过乡村,黄鳝吃过,却从来没见过是怎么处理的,觉得有趣,直接在一旁开了直播。现在她的固定粉丝也不少,人气也渐渐起来了。
繁星官方网页现在已经把他们这种乡村直播划分成了一大块,由于还是新鲜话题,这类主播也不多,蒋雪的直播也分流了不少好奇的观众。
再加上她形象良好、内容健康,实乃直播界的一股清流,粉丝的数量是天天上涨,虽然没费林的那么夸张,却也比很多扑街直播好很多了。就连一些费林的粉丝,都时不时客串一把,甚至叛变了,没办法,美女的魅力就是这么不讲道理。
刚从田里抓回来的黄鳝有股泥味,在宰杀之前,最好放到盐水里洗一回儿,去掉身上的泥味,这样味道会更加鲜甜,还可以减少其身上的粘液,方便下手。另外还能起到一定的除菌作用。
黄鳝血也是很补的,自然不能白白浪费,所以,开始的时候,在黄鳝的颈下开一道口子,或者斩断一小节尾巴,用碗把流出来的血先收集起来。
然后,划开肚皮,清理掉里面的内脏,再把黄鳝切成一小段一小段的,就算搞定了,工程并不复杂。
“好残忍。”看到切成一段一段的黄鳝在砧板上还会扭动,蒋雪忍不住说道。
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