手机浏览器扫描二维码访问
071
自古有种说法,吃什么补什么,虽然陆史虞的脚已经好得差不多,但蔺荷觉得还是要补一补,省得以后落下后遗症。
猪大骨洗净后先放入锅中飞水,没过一会儿就煮出了里面的血沫,一锅清水变得浑浊不清。
重新烧水下锅煮,这次加入葱,姜,八角等香料,再倒入牛奶,转小火慢慢的煨,大约半个时辰,骨头汤变了颜色,看起来奶白奶白的,表面飘着一层淡淡的油花。
吃的时候需要将上面的一层油花撇去,盛到碗里,大骨头汤简单易做,唱起来原汁原味,是补钙的绝佳食物。
陆史虞绷着脸喝了三大碗,又吃了两个肉夹馍,才放下手中的筷子:“时间差不多了,我要去监考。”
全然把刚才闹的笑话给忘记了。
蔺荷也不揭穿他,等人走后,看着还剩下的半锅骨头汤,干脆把王大娘几人叫来,分给他们。
暖和和的猪骨汤,味鲜而咸香,里面放的调味品很少,只有食盐和其他几种去腥的调料,力求足够的原汁原味。
然而就是这样的美味,让大家赞不绝口,王春说:“以前我做汤的时候,虽然在里面加入各种调料,最后反而用调料的味压住了食材本身的味道,有些舍本逐末。”
王大娘点点头:“是这个道理,越简单的食材越难做出美味,小蔺做的骨头汤,只有骨头本身的鲜味加一点点盐,比其他骨头汤都要好喝呢。”
性子活泼的梅花没有说话,因为她嘴巴已经被占用了,咕噜咕噜喝完大半碗的骨头汤,然后直接下手将汤里的骨头拿起来。
一头有孔的地方流出来了暗红色的骨髓,她对着口子使劲的一吸,骨髓便进入嘴里,香的舌头都要吞掉。
“要不然,我们把骨头汤也做成一道菜吧?”
“会不会不好?”
蔺荷犹豫。
在她看来,骨头汤比猪红汤都要简单,而且没有任何的食材,只是汤汤水水,学子们根本吃不饱。
王大娘却笑了:“这可说不准,有些人就爱喝汤,吃完干硬的食物,大部分人都是喝一碗清水,若换成汤,他们肯定会喜欢。”
蔺荷一听觉得有道理,于是便嘱咐李管事下次去采买的时候,多买几根猪骨头。
再说另一边,新生的入学考试结束,当天下午,他们按照要求离开了国子监。
有些想要到国饭堂吃东西的新生没有来得及,只能抱有遗憾,顺便期待着下一次再好好的品尝。
林康便是其中一位。
他在国子监吃过一顿旋转小火锅和肉夹馍,简直惊为天人,回到客栈后再吃客栈的食物,总感觉缺了点什么。
他的好友孙羟看到他食欲不振,有些奇怪:“怎么了,这些不都是你喜欢吃的食物么?”
他夹起一颗菠菜丸子放进嘴里,满足地眯起眼睛,“唔,味道真不错,今天在国子监可是受了大罪,中午我就啃了两个凉包子。”
又问林康:“你中午吃的什么?”
林康眼神放空:“我吃的国子监饭堂。”
闻言,孙羟顿时露出同情的目光,他忍痛将自己面前的菠菜丸子推给好友:“国子监饭堂的吃食出了名的难吃,赶快补一补吧。”
李康一点儿也没有被安慰到,因为他根本不想吃菠菜丸子,而是想吃旋转小火锅。
还有他不理解为什么所有人都说国子监饭堂的饭难吃,不止好友,就连他都被陌生人劝告过,但当时因为没带干粮,只能硬着头皮去了。
结果这一去却发现了新世界。
恶龙的低语 全世界都以为他暗恋我 文娱从夏洛特烦恼开始签到 全球末日,我有无限模拟器 剑仙扶妻:我的娘子竟是亡国女帝 势不两立 卒步天下 最牛姑爷萧权 这个小Alpha有点甜 废土上的玩家首领 前妻才是真豪门 乡下逍遥小农民 哥有钱,咋啦 诸界剑尊 轮回乐园渡鸦 综漫之种树成神 大唐称王 红黑马甲扮演指南 攻掠天下 西厂厂花,开局被贵妃表白
少年青云无故被卷入三界之争,大难不死,却修炼出绝世神通。且看小小少年如何破生死,乱乾坤,以己之力踏三界,战神界,一步一步成为太虚至尊!...
美女老师住在我隔壁,每天发出一些奇怪的声音,所以我在墙上打了个洞竟然发现...
什么是自由,怎样得到自由。这是一个一般般的忍者,在一般般的忍界,用着一般般的能力追寻自由的故事。...
这是一个把电影和游戏相结合的游戏和欧阳峰癫狂东成西就与周淮安闯新龙门客栈和令狐冲演绎笑傲江湖陪小马哥展现英雄本色相约华弟交织天若有情和陈家驹打造警察故事与朱华标联袂怒火街头跟周星星玩转逃学威龙陪程蝶衣伤怀霸王别姬催促阿甘奔跑阿甘正传助辛德勒完善救赎名单陪安妮公主游罗马假日与擎天柱怒战变形金刚携手麦考利激斗盗火线和麦卡伦上演虎胆龙威(这个内容简介如何)书友群如下普通群39155966(已满)普通群84710169V群66953571(已满)V群86169349(可加,请截图)...
穿成农家傻妇,人人喊打怎么办?家里一穷二白,揭不开锅怎么办于宁表示莫慌,空间在手,天下我有!揍恶毒亲戚,打贪婪小吏,经商赚大钱,发家奔小康!谁知道,每天睡在一个炕上的老实相公,竟不是个简单人物。武林高手,朝廷新贵你还有什么身份是我不知道的?!男人眯眼一笑娘子莫急,长夜漫漫,咱们慢慢聊。...