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见江静姝竟然如此沉得住气,真就不着急他不会买她的虾仁,掌事的只能败下阵来。
他看到了龙虾的商机,而江静姝说,这水塘都被她给买下了,也就是说,这边村子里的水虫有大量的供货。
当然,让他觊觎的并不是这些龙虾,而是江静姝的法子。
若是没有江静姝的法子,那陈记米铺怎么可能在一夜间,就将生意做得这般红火?
所以,为了这法子,他也不得不跟江静姝低头。
当下只能轻叹了口气,“好好,都依着江大小姐的,你说多少钱,便多少钱吧,”
听到这话,江静姝眉头一挑,收了问答江千钧的书,这才看着掌事的,“掌柜的您是个聪明人,既然如此,那就祝咱们合作愉快。”
掌事哭笑不得,“你先告诉我,你还有什么法子可帮我把酒楼的生意做好些?现在这生意可是越来越不好做了,食客们的口味越来越挑,加上酒楼多了,你也晓得,根本赚不了几个钱。”
说着,掌事的似乎明白了江静姝的意思,直接从兜里掏出了二两银子来。
“这二两银子,可否买你一个法子?”
二两银子已是不少,只不过,江静姝能让他赚得更多。
当然,一个法子而已,江静姝眸子快速转了一圈后,觉着也不能把人宰得太狠了,便点点头,收了下来,“这二两银子我便先收了。掌事的若是信我,等你回去后,拿着我这些活虾,等每桌点完了饭菜,都免费送一盘虾仁上去。”
“又是免费送??”
原先以为江静姝肯定会有不一样的法子,可这免费,又是免费……
“对,”
江静姝点点头。
“大家都会存在一个占便宜的心理,只要你给免费的,就不会有人因为嫌弃而不吃。况且,这些你们认为的红虫子里头的肉,不都鲜嫩着,看着就很有食欲么?”
“可这样……会不会很亏?”
他们韶华的生意虽然已经没有以前那般好了,可总归还是不错的,至少人来人往,他们还是能赚些钱的。
若是真的赚不到钱了,那才是真正要关门大吉了。
可现下,这活水虫虽然比那些死的早便宜,但也便宜不到哪去啊,况且,前期还得亏不少呢。
见掌事的在这上头绕来绕去没绕明白,江静姝忍不住轻叹口气,“你不用担心,你们酒楼本身就比陈大姐那里的人流量大,只要酒楼稍微运作一下,就不怕没人来,再说了,又不是让你一直送,那岂不会亏死?”
“可,每桌都送么?”
掌事的犹豫了一瞬。
却见江静姝点点头,“对,每桌都送,但是活动只有三天,就是这三天内,到你酒楼里吃饭的人,都能送一小盘龙虾,”
“龙虾?”
“就是你嘴里的活水虫。”
掌事的点点头。
“可每小盘应该送多少呢?”
“这个就看您自己去掌控了呗,”
江静姝摊摊手。
“不过你要记得,送上去之后告诉大家,这是尝新品菜,并且其原材料取自鲜活的龙虾,”
“这……为何要叫龙虾?这个‘龙’字……”
掌事的有些纠结。
对他们来说,和国姓相同的字眼用来叫这些水虫,实在是太不妥当了。
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