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另外今天准备了几个土豆,土豆的淀粉含量高,也是可以作为主食来吃的,加上肉菜吃得比平时要多一些,杂粮饭就减少了一半,这种吃法仅仅适合偶而来一下,经常吃对身体肯定是不好的。
小家伙吃的清汤锅底还好,基本上没有啥油,但是红汤就不可避免的要加上很多的油,这样吃起来才够味嘛!
今天的晚餐兄妹三人都吃得很满足,寒冷的冬日也叫他们吃得大汉直流的。
饭后兄妹三人都很撑,张宴习例行去洗碗,这样也算是饭后的轻松运动了。
张宴洋就带着小家伙去院子里面散步,刚刚吃完饭,身上都还是很暖和的,这时待在院子里面也不是很冷。
第二天一早张宴洋就给卫元去了一封信,主要内容是她要开火锅店。
收到信的卫元在两天之内就办好了开火锅店的一切相关事宜,让张宴洋直感叹这办事能力简直是在突飞猛进呀!
店铺位置就选在张记酒楼对面的那一栋楼,之前是一家酒馆,老板是一个赌徒,欠了一屁股的债,还不起了,就一直想把他的店给盘出去,可是这一时半会也没有人愿意买,正在家里焦头烂额的,卫元就找上了他,很顺利的就买下了铺子。
按照张宴洋吩咐的,卫元买了很多桌子,有大的有小的,有圆型的也有方形的,每张桌子上面都有一个大洞,平时是用刚刚合适的木板给盖上的,不仔细的话倒也看不出有个洞。
每张桌子下面放有一个炉子,在炉子与桌面相接处还安装了一个通风管,能够把大部分的烟雾给排出去。
避免了客人吃完了饭之后,一身都是的炭燃烧产生的不好闻的气味,同时有毒气体一氧化碳也能够被排放出去。
火锅店里面就没有包间了,一共两层楼,一楼的桌子摆放得要相对的密集一点,二楼的就要宽松多了。
二楼的桌子与桌子之间放有不同的矮屏风,能够做一部分的遮挡,它们主要是起装饰作用。
屏风一部分是刺绣,另外一部分上面是画的画。
画都是找的都是一些画技好的学子们来画的。
在南川的书院里面总有一些家里条件不是那么好的,就拿他家大哥上的那个书院来说了,大哥在同窗里面的年龄算得上是小的了,曾经他班里面有一个年龄都可以做张宴习的爷爷的同窗,他家里是以务农为生。
那人考了一辈子还是个秀才,但是人家一直有一颗坚持不解的心,像这样家中本就不富裕的学子就会选择给人抄书,手艺好一点的会画一些字画拿去卖,也算是能够给家里减少了一部分负担。
所以卫元当找上他们,并且价钱也给得很合理,当中就有很多这样的学子是很乐意的。
不管是刺绣做的屏风还是学子们画的屏风,都是暖色调的,冬日里面让人看着也比较舒适。
第三天火锅店就正式开业了,名字叫高记火锅店。
张宴洋与卫元所有合作的生意基本上都是五五分成,并且全部都是在卫元的名下,其实这样算下来还是卫元吃亏了,张宴洋就负责出一些注意,主要的事情都是卫元去办,之前她也说过她不用分那么多,按二八分成就行了,不过卫元不干呀!
卫元坚持:“没有你,我现在可能也还是一个小伙计,就算以后会走上这一条路也不会那么快的,所以这些都是你该得的。”
张宴洋好说歹说他每次送来的银钱还是一分不少。
罢了,以后合作的地方还多的是,赚钱的地方也多的是,他既然都能够不计较这些,张宴洋也没必要一直耿耿于怀的,还不如想想怎么把挣的钱翻几翻,到时候他们两人分到的钱但不会少的。
开业当日高记火锅店爆满,卫元的前期宣传做得很到位,比当初张记酒楼大改之后的开张时的优惠做得更加的到位与充足。
开业当天张宴洋也带着张宴丰小朋友一起去了。
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