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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!到了城里,两人推着板车往望月楼走,先让王喜儿在一边把要用的东西拿出来。
随后赵随推着板车到后门把昨天提前拿出来,寄存在望月楼的蒸锅,碗筷,和买的柴火放在板车上,又打了一桶水,就推着板车回到摊位上。
王喜儿有点紧张,上次第一次出城的时候就很紧张了。
昨日忙碌起来还不觉什么,今天早上她一个人在摊位上把事情做完后,看到偶尔来往的人用好奇的眼光看着她,夫君也不在身边,她就莫名地紧张了起来。
还好没多久夫君就推着板车过来了,她赶紧迎了过去,帮着夫君把东西都摆好。
赵随把蒸锅摆好,随后把水倒进去,最下面一层都被水覆盖后,早已经洗好的做肠粉的蒸盘就一层一层地被塞了进去,一共有四层。
等他做好,旁边的蒸笼也已经被摆好在灶上了,蒸笼旁边的一口铁锅是专门用来煮粥水的,桶里的水只剩下一点,先把他们全倒进去。
夫夫两就各自守着一口灶烧火,偶尔交换一个眼神。
火烧起来后,赵随拍拍手,用剩下的水洗完手,然后推着板车到望月楼后面用他之前买的一个大木桶装了满满一木桶的水,然后用板车推了出来。
把板车固定在摊位边上,大木桶就直接放在上面,随后赵随把昨日特意让赵有银帮忙写的牌匾挂了起来。
“随喜舍”
王喜儿看到这个牌匾的时候问了夫君是什么意思,夫君给她解释了一番。
到现在她看到还有点害羞,为夫君这么直白的表达而感到羞涩,又觉得心里甜丝丝的。
赵随把牌匾挂起来的时候,已经有不少人围过来了,主要他那口蒸锅实在是造型独特,吊足了大家胃口。
“小汉子,你这卖的是什么啊?”一个拎着篮子准备上街买菜的大婶好奇地问到。
赵随看到众人充满求知欲的眼睛,他走到摊位外面,对着大家拱拱手。
“今日随喜舍新开张,做的是新鲜吃食,保准你从来没吃过。”
赵随还想再说一下吃食怎样,价格怎样,听到是从未吃过的新鲜吃食,已经有一个中年汉子忍不住了,他直接说:“我要一份,多少钱一份?”
赵随笑着说,“有全素的,有加鸡蛋加猪肉的,各种价格不一样,素的四文钱一份,加肉或者蛋的6文,两个全加的8文一份,不知你点哪一种?”
“那先来一份加肉的吧。”
“那好,客观里面请,稍等一下。”
王喜儿看着好像永远都游刃有余的赵随,心里骄傲得不得了,这是她的夫君!
那中年男人在摊位上坐下,左顾右盼,相当好奇,他还留意到旁边有一个大的圆形木蒸笼,好奇地问:“那个是什么?”
赵随笑着回答:“这是我们小店另外一个特色,银果子,从皮到馅料都是小店特制的,别处绝对买不到,一笼15文钱,每日只卖20笼。”
随后他示意王喜儿从木箱子里拿出一个未蒸的粉果,装在碗里,放在灶台上。
围观的人群发出一阵赞叹声:“这像饺子,但是这皮又很通透,这是怎么做出来的呢?”
“看着确实很好看,价格那么贵,就是不知道味道如何。”
让众人围观那个粉果,这边的赵随已经底下烧开了的其中一个蒸盘拉了出来,在底下抹了一点油,然后把调好的米浆倒下去弄均匀,随后把蒸盘插回蒸锅,再把另外一个蒸盘抽出来。
围观的人越来越多,大家第一次见到这种新鲜的做法,都啧啧称奇,一时间路过的人都纷纷停下来围观。
很快就把一份肠粉做好,赵随麻利地把肠粉装在碟子上,然后浇上他特制的酱汁。
空气中飘着一股米浆的香气,王喜儿把做好的肠粉端给这第一个吃螃蟹的人。
那人看着眼前这盘晶莹可爱的肠粉,混着特制酱汁散发着隐隐的香气,他拿起筷子夹了一块,放进嘴里。
“怎么样?老哥好吃不?”围观的人看这中年汉子在细嚼慢咽,都有点着急了起来。
那汉子把那口吞下去,脑子地开口对着众人说到:“我从来没吃过这般顺滑又软糯的东西,确实是新鲜得不得了。”
“新鲜是新鲜,但是有点贵啊,一个肉包才3文钱,这份肠粉素的就要四文了。”
有嫌弃价格贵的,也不乏尝鲜的,摆的四张桌子很快就坐满了,赵随忙的不亦乐乎。
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