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东京都,小岩站。
跟随密集的人流出了电车站,杜飞背着背包向东南方一路步行。
穿过了几条街道,一眼就望到了江户川。
江户川柯南的江户川,不过现在看到的可不是某个和国小学生,而是一条河流。
东京都二十三区中的江户川,名字就来源于这条河流,河对面是千叶县,已经出了东京都的范围。
江户川属于东京都的边缘,被东京人戏称为庶民区,相当于被国内上海人称为乡下地方的崇明岛。
之所以是东京人眼中的乡下,是因为江户川在东京都二十三区中一向物价低廉,房租便宜。
许多留学生喜欢来这里合租,杜飞也是其中一个。
沿着河岸边的街道,继续走了一段路,杜飞来到一个挂着今川字样的竹木帘子和灯笼的居酒屋前。
只有两间门面的今川居酒屋,是一座典型的和国小酒馆,素雅而干净,不过屋外的装饰颇为陈旧,看上去有些年头了。
门口的灯笼还没有点亮,按照和国习俗,代表着还没开始营业。
在门口换了鞋子杜飞直接走了进去。
倒不是他不知道这个习俗,而是因为他在这家居酒屋中兼职打工。
进了居酒屋的大堂,一名看上去有些精神颓废的青年,正在将原来叠好的桌椅,一张一张的摊开放置。
大堂左手侧是一个长长的吧台,里面是个开放式厨房。
厨房里,一男一女两名厨工打扮的年轻人,正在一名中年妇女的指导下,处理着一条一米多长的大鱼。
将鱼肉切割成一小块一小块,用清水冲洗去除腥味后,裹上面粉放在热油中先炸一遍。
炸至表皮焦黄然后捞出,放入早已准备好的酱料中腌制。
这是居酒屋中常见的一种小菜——油炸鱼块,相当于国内酒店中的冷菜或冷盘。
“今川夫人,需要我帮忙吗?”
看到两名厨工忙的不可开交,杜飞连忙走过去向中年妇女打了个招呼。
“空帮哇!(晚上好)杜飞桑欢迎回来,你还没用饭吧?”
被称为今川夫人的中年妇女一边微笑着询问,一边将手头切好的葱花和海苔丝撒在一碟一碟的雪白豆腐上。
这种豆腐在和国叫冷奴,其实就是不加任何油盐的凉拌豆腐,和腌制的油炸鱼块一样,也是居酒屋中常见的小菜。
看到杜飞点头,今川夫人再次开口,“杜飞桑,先去吃饭吧,等下客人要来了。”
居酒屋六点钟正式营业,此刻离六点还有不到十五分钟。
杜飞没有拒绝,应了一声将背包放好,又去洗手间洗了个手。
“和也桑,空帮哇!(晚上好)”
先前在大堂整理桌椅的颓废青年也来到了洗手间,杜飞打了个招呼。
青年是今川夫人的儿子今川和也,看上去有些邋遢,满脸胡子拉碴,咋一看起码有三十多岁。
其实杜飞知道,青年不过二十三,比自己大了四岁,是今年毕业的大学生。
和国的大学,毕业季是每年的三月中旬,而现在也不过是四月底,换句话说青年从大学毕业还没满两个月呢。
听到他的招呼,今川和也微微躬了一下身,表示回礼却没有说话。
看见外面大堂里,今川夫人在木桌上摆放好了食盒,杜飞打了个招呼便出了洗手间。
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