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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!在桐坪寨话事人带领下,沐正峰首次对桐坪寨进行更为详细的实地考察。看到绝大多数寨民,居住的竹屋年代都有些久远,有些竹屋甚至住着一家四代。
走访过程中,话事人也很委婉的道“阿峰,寨子情况你也看到,穷的人家实在多啊!可跟其它更深山的村寨比,我们寨子情况还算比较好的呢!”
“嗯!跟山外村子相比,咱们山民外出打工的好像不多?”
“这也正常!有些跟我一般年纪的,连普通话都不会说,他们出去能找什么工作?就算去工地干活,也要有人带才行。很多时候,大家都指望地里那点收入呢!”
“地里的收成,能满足温饱就不错了。先前我看了一下,寨子养猪的似乎不少?”
面对沐正峰的询问,话事人也点头道“是!咱们跟山外人不一样,他们喜欢养白猪。可白猪之前也有人养过,总觉得肉吃起来不是那个味,还是咱的黑猪香。”
“确实!尤其用黑猪薰的腊肉,味道比白猪肉薰的更香,对吧?”
“嗯,你要喜欢吃的话,等下我送你几串!”
对山民而言,大多都有杀年猪的习惯。多余的猪肉,山民都会制作成薰肉。薰好的腊肉,有时吃上两三年都不会坏。年代越久的薰肉,保存得当其实味道反倒更香。
令话事人意外的是,沐正峰很直接摇头道“这个就不用了!薰肉的话,去年我阿舅送了不少,现在家里还有不少存货呢!寨里有薰肉的人家多吗?”
“应该有不少吧!怎么?这也能卖钱?”
“什么叫这也能卖钱?那肯定能卖!只是具体价格多少,我还需要问一下。另外寨子可以多养些黑猪,谁家想卖的话,也可以找我阿舅。
这种黑山猪,你们卖给贩子都卖的太便宜。实际上,这种黑猪肉虽然肥肉多,可吃起来味道更香。价格的话,过段时间谈好,我让阿舅通知你们。”
“真的吗?那你觉得,这黑山猪能卖多少一斤?”
面对话事人好奇的询问,庄海洋想了想道“山外养的饲料猪,毛猪大多在六七块左右一斤。咱们的黑山猪,养的时间更长,又没吃饲料,收毛猪的话,卖十块一斤应该不难。”
“真能卖这么贵?”
“肯定能了!只不过,猪肉想卖这么高的价,还需要做一下宣传。这个事,等有时间我去城里跟朋友商量一下。要是有路子,到时会让阿舅跟你们说的。”
“好!要是黑山猪能卖十元一斤,那一年多养两头猪也划算啊!”
纯正的黑山猪,卖价比普通猪贵个几块一斤,沐正峰觉得应该很正常。只是这种高品质的猪肉,也必须找到相应的销售渠道才行。
别说百林县,即便定山州区域内,黑山猪肉定价太高,都有可能出现滞销。对大多数普通人而言,他们并不追求猪肉是吃杂食还是吃饲料长大,而是更看重性价比。
这也意味着,想把黑山猪卖出高价,那就必须走高端路线才行!
聊着这些闲话的过程中,话事人指着前面一幢老旧竹屋道“这就是杨兴暮的家!这会,他可能不在家,应该去地里干活了。不过,他家应该有人在。”
“这样突然上门,没关系吧?”
“有啥关系!你能来,他们高兴还来不及呢!兴暮这娃有点可惜,原本在高中成绩不错。只是高考时没发挥好,没能考上大学,原本他阿爸是想让他复读一年的。”
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